Re: [讨论]卖鸡排赚的比工程师多?!

楼主: stosto (树多)   2015-10-02 18:46:07
卖鸡排不知道,不过卖咸酥鸡我知道
不是加盟的,所有东西都自己备料
地点在南部的某个区闹区附近,夫亲两人一起做。
收入不稳定啦,一周休一天,每天下午炸到半夜,大概两百万~五百万(净利)这样跳
节日连假,有几天都X十万以上,尤其是新年那阵子
没有唬烂,只是很累,你光是拔那鸡屁股的毛......比工作上的主管鸟毛还多
※ 引述《guney (淈泥‧大妖)》之铭言:
: 靠北攻城狮昨天有一张鸡排店的征人启事
: 鸡排店储备干部薪水月薪45K起跳!?
: 难道,我们工作中的“小确幸”
: 竟然在不知不觉中培养起了如此庞大的经济体!
: 哇咧让电脑前爆著小嫩肝的“攻城狮”忍不住嘶吼:
: 卖鸡排都比我赚?真的要来卖鸡排啦!
: 是说,炸鸡排与工程师根本就是好朋友啊!
: 加班、吃鸡排!下午茶、吃鸡排!
: 岔赌、吃鸡排!单身过情人节、吃鸡排!
: 不是单身但是情人节加班,当然还是要吃鸡排慰藉一下啊啊啊啊啊!
: 〈我真的好想吃鸡排啊~〉
: 你曾经有过工作辞辞、干脆跑去卖小吃的念头吗?
: 是想卖炸鸡排、烤香肠还是水煎包呢?
: 快点进来留言推荐一下吧!
: http://goo.gl/N9DKhl
作者: yameiday (小久)   2015-10-02 18:50:00
真想知道一个晚上怎么卖超过10万
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 18:51:00
每次来包的人,一个人都包一两千块
作者: hsiung9 (熊九)   2015-10-02 18:51:00
一片卖100,一天卖1000片就有10万了
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 18:52:00
整天晚上从吃饭时间一直都有人来鸡排不贵,贵的是其他东西卖到半夜,然后如果还有人来继续卖,过年期间大家不睡觉阿
作者: Calland (-绿雨-)   2015-10-02 18:52:00
是真的呀 菜市场鸡肉摊 过年一天30万都没问体 还工时8小时内
作者: IMDH   2015-10-02 18:53:00
是鸡排贵 其他的才不贵吧?
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 18:54:00
刚好相反,是其他东西贵,鸡排反而不贵鸡排一块45~55而已,洋葱圈可以到20~30
作者: Calland (-绿雨-)   2015-10-02 18:56:00
我朋友是猪肉摊 一天10万嫌少 菜市场那些哭生意不好 还是屌打一堆人
作者: gmd93 (Noah)   2015-10-02 18:56:00
终于有人肯说真话,摆摊比工程师高,有的人有机会跳外商、陆商还有得一拼,很想问那些这辈子只能在台商工作的工程师干嘛不改摆摊
作者: yychiu (你是我的温柔~)   2015-10-02 18:56:00
鸡排利润低,其他利润高
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 18:57:00
另外这个营收是因为 他们夫妻想退休了,不想做这么累了以前更高,但是因为男方有开过刀,有一阵子都是一个人做这种都拿命在拼的
作者: jengmei (郑小妹)   2015-10-02 18:58:00
我朋友在卖茶的,一晚也差不多净赚10万以上,
作者: yychiu (你是我的温柔~)   2015-10-02 19:01:00
没那么好赚啦,而且吃劳力工作,位置也重要,热门地点租金贵,机会每天都要上工,还要自己动手好(员工会随便用)
作者: nsa1099 (可鲁)   2015-10-02 19:02:00
我看我朋友夜市摆摊有次同学会居然还开蓝宝坚尼
作者: Calland (-绿雨-)   2015-10-02 19:02:00
每天摆摊到下午两点下班 开始猛打麻将 说工程师拿五六万真的很难生活
作者: yychiu (你是我的温柔~)   2015-10-02 19:02:00
推,拿命在拼,油烟也不好。很累休假少。
作者: fkman0831 (神秘人士)   2015-10-02 19:03:00
赚这么多的摊商 一毛税都不用缴 我们可怜的上班族 一块都逃不了
作者: yychiu (你是我的温柔~)   2015-10-02 19:03:00
猪肉摊有老主顾或家传的,本来生意就很好卖盐酥鸡是最难赚的,备料就很多麻烦,如果稍微有良心,不乱拿料利润更是差,说真的,饮料摊才是最好赚的,不过地点很重要,而且现在竞争激烈
作者: gn01216674 (Dog)   2015-10-02 19:06:00
==============礼拜五了 大家去买块鸡排吧===============某海今天被告知明天全体要上班的不能吃=======
作者: kinoko (...)   2015-10-02 19:07:00
一两千? 到底有多少人咸酥鸡会买到一两千?
作者: yychiu (你是我的温柔~)   2015-10-02 19:08:00
现在女人谁愿意去卖吃的,又脏又累,想太多
作者: hsiung9 (熊九)   2015-10-02 19:10:00
饮料摊利润都被加盟金吃光了
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 19:11:00
正妹去炸鸡排是真的,不过是八年前念书时候的事情了
作者: s860134 (s860134)   2015-10-02 19:18:00
各位赚到一两百万就出去开阿~~ 那么赚不开对得起自己?
作者: accin (acc)   2015-10-02 19:24:00
我同T还辞公务员去接家里的鸡蛋糕摊勒
作者: Simonfenix (Livingfailure)   2015-10-02 19:25:00
小本食品业都是拿时间在换 没比科技业爽又没冷气吹
作者: codehard   2015-10-02 19:27:00
炸好吃的鸡排也是一种专业 外行人乱做倒掉一堆
作者: hyhyhy (名不符实的辛苦)   2015-10-02 19:28:00
我有朋友在卖肉圆!只卖300颗!大约卖七小时!个人月收入1月收入16万!他妹洗碗月入四万
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-10-02 19:30:00
饮料摊好赚我要打个大问号...这类的取代率一样超高外面的人看餐饮都容易犯"存活者偏差"的错误 你看到每家都做得那么好 但问题是更多倒掉的你没看到光是最不挑食的114宵夜街 两三年下来换过多少老板了自营店要靠长期耕耘不然拉不起价钱 至于加盟店价钱好看但同样加盟金也很高 还有店租负担也重 很多做一做都是在
作者: Deltaguita (伯利兹)   2015-10-02 19:35:00
营业额还是净利啊?
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-10-02 19:35:00
帮人家养房子 而且更多人也忘了旺季赚的钱常要补贴淡季
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 19:36:00
净利
作者: Simonfenix (Livingfailure)   2015-10-02 19:38:00
本鲁有个长辈做臭豆腐的 他说一年可以存个两三百万不过那个环境得吞得下去才行
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-10-02 19:39:00
不过职涯健康度来讲 做饮料的确是长久一点 炸物太伤了
作者: pipi1983 (放手  N)   2015-10-02 19:39:00
你是说净赚还是营收? 我做过超市收银员,全联规模的一天营收约40万(新北市),一个月1200万,这数字应该会让很多人高潮,要不要鼓励所有工程师转职做服务业?结果月薪2万6
楼主: stosto (树多)   2015-10-02 19:39:00
总之这种行业,光是鸡屁股的毛我就拔不下去了
作者: pipi1983 (放手  N)   2015-10-02 19:48:00
全台湾摆夜市的都能买蓝宝坚尼~ KMT 赞赞赞
作者: ToyaErina (Erina)   2015-10-02 19:52:00
住南部20几年,我还没看过有人买过1000的咸酥鸡耶你该不会看他掏1000就以为是买一千的吧咸酥鸡卖到倒掉倒是看过不少
作者: s860134 (s860134)   2015-10-02 20:04:00
只要一个地方住久了 往往都可以看到店面一值招租换人
作者: guest0079 (SpongeBob SquarePants)   2015-10-02 20:06:00
这个太累了啦 要自己备料 工时根本是摆摊时间的两倍一年赚500万是两个人 一人250科技业也不是没人办得到你从中盘叫料来炸的东西都鸟鸟的 有些商品还是要自已弄
作者: lunatich   2015-10-02 20:09:00
正妹卖炸鸡淡水英专路就有阿,不过旁边应该是她老公,应该
作者: guest0079 (SpongeBob SquarePants)   2015-10-02 20:09:00
总之这不是人人都做得起来的工作 我也可以拿直销说嘴啊
作者: s860134 (s860134)   2015-10-02 20:09:00
最难的还是怎么减少人力和租金成本比较实际~食材真的很低但是多一个人力收入就是分母+1 租金也是%在涨
作者: yychiu (你是我的温柔~)   2015-10-02 20:10:00
炸物的肉类成本很高的,都要靠卖其他的来补说真的,一年没200万,卖炸的不划算
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-10-02 20:19:00
人力跟租金成本很难压低...毕竟不是机械化 租金也要看主人脸色(有的还看你生意好要涨你租金) 能压的主要是食材甚至这是影响净利最大的变因 因为物价波动也大要找中上盘商才好控制成本 就是把自己当成销货通路最好就是人家还送货到你家 连运费都转嫁给别人
作者: s860134 (s860134)   2015-10-02 20:37:00
据我所知有店面的就是楼上你说的这种模式蛮有趣的 大卖场的补货车会开到他们店门口XD不过不知道这样算不算是中盘拉~
作者: SaHEL11 (碰碰)   2015-10-02 20:39:00
扯 台北的咸酥鸡根本没这行情 租金就压死了更别说环保不时来稽核了 比QA还机车
作者: jerome2010 (就是这样)   2015-10-02 21:05:00
卖冰更好赚,做四个月,其它时间在国外语言学校
作者: FK6819 (恨情人)   2015-10-02 21:05:00
才200~500万!!也能拿来说嘴!! 要是我来处理少说破千万!!!
作者: d147258   2015-10-02 21:16:00
不知道有几个炸锅?不然一个炸锅要一天炸到X十万,有点难想像,有这么多的需求,但产能不一定能够满足,有时候盐酥鸡买个300块,即便前面没人,就要等上一点时间了
作者: uhawae ( 好 屌 )   2015-10-02 21:30:00
还蛮屌的屌爆了
作者: ogisun   2015-10-02 21:39:00
我们家咸酥鸡一天两万一个炸锅两个人就忙死了两个人也能十万?不只鸡屁股还有鸡皮鸡心鸡肉鸡骨鸡脖鱿鱼哪来的时间弄这些 还是说是买现成的我们家两万是指过年那阵子啦 没打清楚营收200~500我信啦 净利200~500???? 我觉得我该去朝圣一下
作者: mikye (麦奇)   2015-10-02 21:48:00
我之前打工卖盐酥鸡 两个炸锅两个人 忙翻一天才一万多...营收几十万到底怎么做到的以前食材也都在自己处理 鱿鱼自己切 地瓜自己切 两人忙死也赚不到3万一天营收几十万到底怎么做到的?不要一个月赚的澎风成一天赚的内
作者: femlro (母猪教谋神异端审问官1.5)   2015-10-02 22:05:00
推爆你
作者: Minilla (每天都很开心!)   2015-10-02 22:09:00
新竹车站附近卖花形鸡蛋糕的老板就开一台红色跑车 疑似是法拉利
作者: Narcissuss (太神拉~)   2015-10-02 22:34:00
拜托 北车路边要饭的月收都超过七万
作者: kmtisgood (无党所宗)   2015-10-02 22:49:00
现在正咩都要打扮美美坐冷气房
作者: lianki (单眼 要爆吗?)   2015-10-02 22:58:00
豪洨骗我没买过盐酥鸡2000一包多大你看过吗?
作者: snowdarkness (...)   2015-10-02 23:06:00
30元的甜不辣66包....想到都想吐了
作者: zhi5566 (协志 5566 最棒)   2015-10-02 23:30:00
一摊一天要十万? 这是批发商或有加盟才有办法 两个人更是不可能 每个个人平均两百来算 要多少客人? 炸也要时间卖鸡排才是真爆肝 吸油烟 & 摊收好都两三点了
作者: d147258   2015-10-02 23:52:00
盐酥鸡买2000的话,摊车上的东西应该会去掉一半,而炸完这2000块,大概要花半小时
作者: joijoe (還在想)   2015-10-03 00:13:00
南部是哪我是不清楚 但是这篇文可以转去台南版问问 问问台南盐酥鸡的状况如何
作者: WonderH2O   2015-10-03 01:25:00
从你文章来看 你顶多卖鸡排一两年 刚起步就三五百万
作者: cobrasgo (人鱼线变成鲔鱼线,超帅)   2015-10-03 01:27:00
一天几十万?二个人?小学数学学一学再来豪洨好吗
作者: WonderH2O   2015-10-03 01:29:00
真要这么夯 随便爬文都该爬的到 不如你就直接给店址让大家来朝圣朝圣1天给你卖掉6万好了啦 1天做10小时 1小时卖6千1分钟卖掉100元 神翻啦这还只是炸鸡排收收钱 幕后的备料你能想像吗店名出来前看一次嘘一次 鸡排买这么久没看过包两千的我今天真的要包两千 等你一摊是要等多久 我不会每间都去给他买个200块喔 闹区是只有你一间盐酥鸡是吧给你炸出来两千块钱盐酥鸡 前面一两袋都冷了作梦也做得有逻辑一点
作者: mikye (麦奇)   2015-10-03 01:48:00
被打脸就不敢讲话了 这种豪洨文不嘘不行
作者: WonderH2O   2015-10-03 01:49:00
我今天是下一位客人 前面有人包两千 我早就闪人了还是一直有客人来无缝接轨给你包两千 笑死人场面一冷掉 客人早就散光了啦 还等你炸两千咧
作者: Qcloud (Direction)   2015-10-03 02:18:00
看数字就知道神虎烂
作者: tym44   2015-10-03 02:31:00
看学生被打脸真爽还没出过社会就这么爱虎烂,以后上班还得了
作者: cocokeke1556 (枯噜咪~)   2015-10-03 02:55:00
不可能,月营收几十我还相信两千的鸡排,要拿纸箱来装是吗?
作者: yilin64 (2ER0)   2015-10-03 04:00:00
在哪里我去观摩一下
作者: konkona (土鸡)   2015-10-03 06:57:00
哈哈一堆见不得别人好的井底之蛙!原po加油!!
作者: elmo0155 (拉面)   2015-10-03 08:42:00
这么好赚还不赶快开ㄧ间
楼主: stosto (树多)   2015-10-03 09:06:00
哈,还有人当我学生勒,这边推文其实挺有趣的
作者: djbell (抗趟超思)   2015-10-03 09:20:00
把数字量化吧.一片鸡排炸的时间要多久.你锅子多大一次炸几片,卖那么多要准备多大的冰箱.通常前一个人买300元.后面的就等10分钟以上了.
楼主: stosto (树多)   2015-10-03 09:26:00
就说是咸酥鸡了还鸡排....还有推文以为我开鸡排店....我只是去帮忙阿~
作者: joijoe (還在想)   2015-10-03 10:33:00
去帮忙的也能说的好像是自己在赚这样 莫非钱都你在收 采买
作者: cup432959 (cup)   2015-10-03 11:07:00
看到每个来包的都包1.2千就笑了以为来到JOKE板
作者: Clinkz (Bone Fletcher)   2015-10-03 11:14:00
才500万...我家国小旁边的面摊 每天收摊都拿20万现金寄放我叔公家...卖吃本来就是爽赚不过辛苦又累而已 要我做我也不要做吃的
作者: sixty60 (希丝媞)   2015-10-03 11:48:00
不相信
作者: WonderH2O   2015-10-03 12:19:00
到底是咸酥鸡跟鸡排重要吗? 提出这么多质疑 你只能回这打杂的而已讲得像是你自己开的一样
作者: Nuclear5566 (核能⑤⑥)   2015-10-03 12:33:00
还有人当真... 脑袋动一下吧
作者: tttttttiger (老虎五只)   2015-10-03 13:07:00
一天赚十万……连锁店?
作者: d147258   2015-10-03 13:42:00
唬烂文啦,逻辑差不多中二程度
作者: owlcity1169 (886)   2015-10-03 15:30:00
而且无法休假,算了
作者: yesman1214 (礼品找我)   2015-10-03 16:18:00
虎烂 我有实际认识人
作者: elmo0155 (拉面)   2015-10-03 23:39:00
怎么一堆问题都不敢回应啊
作者: sendtony6 (TY)   2015-10-04 11:30:00
豪洨也要有个限度
作者: mikye (麦奇)   2015-10-04 22:43:00
被打脸就不敢讲话了
作者: QQ5566 (哭哭5566)   2015-10-07 14:46:00
挺累的

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