上星期终于开了去年买的东方美人，
刚开始泡的时候真的非常甜，
且还有一点点像蜜的感觉！！
但是大概过一个礼拜之后，
再泡就只剩下一点点的甜味了，
喝起来就像是有一点葡萄皮香味的罐装白毫乌龙茶了QAQ
想请问版友们开东美大概都要几天之内喝完才不会变味道呢？

有没有考虑从存放方式去探讨？

开封后换密封的瓶子装看看？

这样应该是不会这么快受潮 可能要确定水跟茶叶比 还有身体状况

冲泡的温度，茶水比例，浸泡时间，当天的气候状况，都会影响茶叶风味的表现，还有器具也会，不妨把相关资讯提供一下，让大家帮你看看有什么地方可以加强的。

如果都是同一泡 这是很正常的喔，记得要没味道就要换茶叶了

防潮箱不会很贵

没味道到跟罐装比就很奇怪了

我也觉得东美开封后蜜香味会一直衰退，我猜即使密封保存，每次打开泡还是会短暂暴露空气中，所以最后就衰退了。分多个小包不知道有没有帮助之前有包东美买了一两年才打开包装（非真空），茶转放密封罐，空包装袋一闻哇噻有够香，就像吸毒一样一直吸袋子XD

看买一斤多少钱，等级越高香味越丰富，另外买的量越少，味道散越快，一般最少要买一斤存放味道比较可以保存完整现在东美炒太凶....口袋不够深很难买到好喝的

今天又用了瓷壶泡 虽然淡了点可是香甜味回来了TAT好像是水的问题 今天的是悦氏矿泉水 上次是用多喝水第一次泡的时候好像是用家里有泡过备长炭的水之后来实验看看再告诉大家结果

泡法要先固定啊

冲泡时的温度，时间，茶水比还有水质以及天候都会影响风味。另外存放的方式尽量保持密封并远离阳光，水气和高温与异味。照你说的泡法，二次的冲泡方式不一样，表现出来的风味一定会不同，建议再用同样的泡法，然后要注意水温和水质，另外在好天气泡茶，香气表现会比较好。一般来说重发酵的茶在保存上应该要比轻发酵的更耐放。