图文网志好读版
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那天要泡Whittard的English Rose时,觉得这个茶叶好美,决定来分享一下这款茶叶。
English Rose是以红茶为基底,加上玫瑰花苞,茶色是清澈的红褐色,冲茶时可闻到带着
玫瑰味的淡雅茶香,煮泡后的玫瑰味道会更浓烈,品尝起来香醇顺口,不苦不涩,适合单
饮,若要配茶点,尽量以清淡口味为主,觉得不宜加牛奶,避免抢了玫瑰的芳香。
Whittard的每款茶叶都有编号,English Rose是No.12,取自西洋情人常以12朵玫瑰花束
象征爱意的意涵,因此适合送给有喝茶习惯的好友或心仪对象,作为交换礼物也颇适
宜。
现在台湾也买得到Whittard的茶,店里有提供几款茶饮试喝,只要有经过我都会进去逛一
下、喝喝看,不过台湾的English Rose跟英国不一样,玫瑰是以薰香的方式入味,没有玫
瑰花瓣,等英国带回来的茶叶喝完后,我会再去买来试试。