[问题] 抹茶冲泡方式 hihibaby999 PTT批踢踢实业坊

[问题] 抹茶冲泡方式

楼主: hihibaby999 (婊弟.....) 2019-03-09 15:55:13

过几天要到日本玩，想要入手抹茶。但是对于繁杂的冲泡方式，感到懊恼。
想请问版上的板友，如果要品味抹茶一定要用传统的日本冲泡方式才喝的出味道吗?
看起来就是茶粉而已。上次到宇治买茶，老板娘不推荐我们买抹茶，他说抹茶的保存方式
很麻烦要放冷藏，要我买煎茶就好。但是对抹茶那种苦味深感兴趣阿。板上有没有抹茶
爱好者可以分享分享?

作者: bluemkevin (WHO WHO) 2019-03-09 18:41:00

我不太会刷茶，但是我觉得抹茶还是刷完最好喝还有一种方法是将抹茶倒入水瓶中然后摇匀

作者: adrian84216 (龟先生) 2019-03-09 19:41:00

刷茶不难，冷藏也不难。别太担心

作者: Xras (想不出来) 2019-03-09 20:18:00

熊熊想到，电动奶泡器不知好不好用？

作者: abei125 (欸逼) 2019-03-09 21:03:00

刷开就可以喝了，不用太讲究

作者: bh2142 (濒临绝种的Emacser) 2019-03-09 23:14:00

抹茶刷才好喝ㄚ小小罐的冷藏不会麻烦，而且开封就要尽快喝掉，不然再高级的冰太久也会变甜点级

作者: lwei781 (nap til morning?) 2019-03-10 15:23:00

在玩抹茶的都不想回样

作者: elpam (Absolute Purity) 2019-03-10 16:58:00

就像...问潮州人用机械手臂泡工夫茶好不好一样

作者: yunvvv (yunvvv) 2019-03-11 21:59:00

用抹茶刷真的好喝很多很多

作者: g42ji2ji (Zhi) 2019-03-12 22:42:00

ikea 电动奶泡机就可以 http://i.imgur.com/IyI3izy.jpg早餐蛮常泡用电动的蛮快是没喝过现刷的无法比较茶粉我是保留原袋用乐扣的单向排气阀密封罐装都放室温刚换保存方式没多久去年12月买到目前是没氧化

作者: yeay (非心) 2019-05-18 21:47:00

刷茶是一种趣味

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