[问题] 紫砂壶请益

楼主: promise6520 (棠棠)   2019-03-07 18:01:07
各位大大们好
我是刚入门的泡茶新手
最近想来买一把紫砂壶
增加泡茶的乐趣
奈何经过一番资料的搜寻
(网络很多文章前后不一)
自己对于紫砂壶还是一知半解的程度
无法能有个系统性得认知
所以想请教一下是否有
权威性的书籍、文章
或是公认 “嗯-他说的一点都没错”
这样的影片解说能够入门?
有关于紫砂壶的课程也好
直推热心店家也好
请求各位大大们的帮助了
谢谢
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-03-14 14:21:00
也要看茶
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-03-14 15:25:00
有些差距要靠壶
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-03-07 18:22:00
课程的话->黄健亮? 店家应该只想推自己想盈利的部分
作者: daphneH (Daphne)   2019-03-07 20:48:00
新手不要买紫砂茶壶,学问太多,就算泥料是真的,还要看泥料等级,泥料和手工就直接影响茶汤,还有外形,茶壶比例是否好看,等你多看多摸,能分辨壶的好坏入手也不急,新手用盖碗就已经很方便
作者: Radiomir (Radiomir)   2019-03-07 21:24:00
乌龙生茶用紫砂壶不会比较好喝(变难喝), 其他茶待补充
作者: paladin499 (芭乐丁)   2019-03-07 22:28:00
我都用一把250的善奇窑 很可爱说
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-03-07 23:37:00
学壶最好就是有人带,然后拿实品就近看
作者: m81000 (小高)   2019-03-08 07:53:00
多看多摸多买...新手不要碰早期壶,地雷比较少!我也是从便宜的1、2000元买到破万的,看过摸过后真的一分钱一分货,如果怕地雷可以从全手工的壶(前提要会看)下手,但是预算要抓高一点,还有千万不要相信直播什么捡漏,便宜的壶不要买、颜色鲜艳的不要就可以避免很多。方器是个好选择,至少灌模、机车、手拉胚的方器市面上比较少
作者: elpam (Absolute Purity)   2019-03-08 18:38:00
新壶有新壶的门道 早期有早期的 喝茶有喝茶的
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-03-08 19:47:00
推楼上
作者: elpam (Absolute Purity)   2019-03-08 21:55:00
紫砂壶的集合包含了早期紫砂(aka 厂壶)
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-03-09 01:39:00
推楼上
作者: Radiomir (Radiomir)   2019-03-09 12:45:00
不觉得目标错置吗? 深入研究后是否变成考古而不是泡茶?!
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-03-09 13:16:00
银弹和时间无限的话,的确不用想办法判断壶的质地然后单纯得把壶买回家泡个几月或半年就可以
作者: elpam (Absolute Purity)   2019-03-09 13:18:00
很多玩壶的 其实也不喝茶 纯养 对他而言爱的是壶不是茶
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-03-09 18:38:00
如果是想要泡茶的效果,先多看看一些有壶泡的场子会不会比较知道你想要什么型态的壶?
作者: daphneH (Daphne)   2019-03-09 21:35:00
如果想把茶变得好喝,你应该花时间去研究不同的水,水为茶之母,不同的水泡出来的茶有很大影响。我觉得等你对茶有更深的认识,口袋够深再慢慢研究茶器
作者: Radiomir (Radiomir)   2019-03-09 21:44:00
真的有心先去上感官品评班, 慢慢升级, 把味觉建立起来有了味觉之后, 才去找水找器材, 这才是有系统建立知识
作者: daphneH (Daphne)   2019-03-11 17:32:00
不同水,水温对茶的表现当然有不同,看你要泡什么茶,如果是乌龙茶一般是100度的热水
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-03-11 19:19:00
味觉和美学是自己的去博物馆多看看 森林多走走 不一定学的比较少
作者: xpmoney (净缘空空)   2019-03-14 08:09:00
作者: m81000 (小高)   2019-03-14 11:06:00
泡茶、茶壶其实严格来说是二回事,玩壶是视觉享受、泡茶是味蕾的享受.....几百万的茶壶泡出来的效果可能没有水质茶叶的差异大
作者: boldted (Ted)   2019-03-18 17:47:00
出水顺畅,自己喜欢就是好壶!

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