[问题] 茶冰过后的白色烟雾沉淀

楼主: ntp914735 (overindulgence su)   2016-08-07 16:38:53
两天前在知名面包连锁店买了他们的自制茶(制造日期是当天),但冰箱放了一天,发现茶
底有白色的沉淀,紧张之下拿着两罐茶一罐春茶刚喝了一口,一罐红茶未开封,拿去店面
问,店长告诉我有泡茶习惯的人都知道那是正常的,白色云絮烟雾沉淀摇一摇就会消失的
,那不是发霉,且发霉会是一片浮在上层比重较轻,因为她说的很有把握,所以我就相信
了,回去还是喝了一罐春茶,但隔天和家人吃饭,他们却说没看过这种事,觉得有点怪,
想请问专业的大家,是否这种现象真的是泡茶会有的正常现象呢?
作者: tonyamy3 (塔塔)   2016-08-08 17:44:00
茶汤乳化 之前泡红茶会有
作者: kitune (狐)   2016-08-07 17:11:00
茶奶吧
作者: itoni (每天都过得很混)   2016-08-07 17:30:00
Google "冷后浑"
作者: zp01 (zp01)   2016-08-08 22:36:00
有泡茶习惯的人都知道那是正常的
作者: adrian84216 (龟先生)   2016-08-11 01:12:00
红茶吗?
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2016-08-11 02:30:00
只喝热的 不知道
作者: wafer (蜥蜴庆典)   2016-08-12 09:33:00
之前有问过别人,他跟我说那是茶乳,且比较好的茶才会有

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