※ 引述《monen (z)》之铭言:
: 小的是在食品公司上班,有从京都进抹茶
: 之前在海关因为要捡验,我就和另一个同事在海关忙着一包包抹茶贴标
: 有一个别的公司的小姐可能在等人有点无聊
: 就凑过来问我们进什么
: 我说:“茶,抹茶”(os:你没看到我在忙吗= =)
: 她问:“喔喔。甜不甜啊?”
: 我&同事:“......抹茶不甜啊?”
: 好啦我知道好像很多人都觉得那种甜甜、即溶的抹茶就是抹茶
: 只是对真正接触抹茶的人来说还是很无言
: 有时候碰到有些人还很开心的说:对啊我也很爱喝抹茶,都买xx牌的即溶抹茶噢!
: 只能微笑以对。
: 吐吐苦水,继续上班
很多人都有一个错误观念,那就是所有茶类饮料都要是甜的,如果不甜大家就不太想喝。
因为饮食的改变,很多台湾人都是吃太甜、太咸、太油、太辣的食物,所以像我们这种只
喝茶而不加糖的人会被当成LKK。
这也让我在推广自己的茶叶生意时,总是拿自己所卖的茶叶制作成各式各样的茶类甜饮,
目的就是希望大家能够买我的茶去自己DIY制作。
另外大家有一个积非成是的观念,认为乌龙茶和绿茶是不同的茶叶,其实这两种茶都是青
茶,一般大家所认可的乌龙其实是经过全部烘培过的青茶,而没有全部烘培的都是绿茶。
所以实际上我卖的是绿茶而不是乌龙茶,但大家看到我的包装─高山茶,都认为我卖得是
乌龙茶,而我也不好意思说下去,只能将错就错了。
另外大陆所喜爱的普洱茶,很多台湾人都不太喜欢喝,而我正研究如何把普洱茶改良成大
家喜欢的味道。