《潇洒生活报》大溪有个桃花源！一小时内遇上百年老茶厂by Mr.Q, GQ Taiwan .
不容易盼来三天连假，除了到立法院支持一下学运、认真扫墓，走出户外好好散个心也是
很重要的，否则就会像本人我一样，每天上脸书、看新闻看到快得忧郁症了（叹）。要说
散心，美丽悠闲的花东是好选择，但一想到得提前上网抢票、或是塞车塞到尿崩，Q先生
立刻打消此念头；还好最近朋友推荐了个藏在大溪近郊的新景点“大溪老茶厂”，离台北
市区不过一小时车程，就能享受相当难得的宁静气质，三五好友悠闲喝茶谈天就能耗一下
午，实在惬意啊！
老茶厂建于民国15年，曾是全台首座大型茶厂，当年由日本政府建造经营，专产顶级“日
东红茶”行销全球；国民政府接手后仍是公家单位，全盛时期每日产量就高达40吨，只不
过历经火灾重修、民营化与随之而来的产业转型，茶厂敌不过时代巨浪，终于在84年停工
关厂，从此沈寂20多年，直到去年底由已全民营化的台湾农林公司重修完工，才得以重见
天日。
这近百年的老茶厂，故事多到说不完，它拥有当年全台第一套专做阿萨姆红茶的“南洋式
制茶机”，这几台全机械式设备至今仍可运转使用；他曾经历火灾，烧毁后的厂房，由当
年住在附近行馆的蒋公下令由工兵重修，坚固的砖、木造结构，让老厂即使荒废20多年，
大部分建筑结构却能几无减损。更有趣的是，这看似简洁无华的老厂房中，其实同时藏着
英式建筑、日式工法与台式细节，此厂建筑外观与结构皆仿造当年英国殖民大吉岭茶厂的
英式结构建成；在各制茶环节空间中，则能看见日本人对节能、采光与通风的细致设计；
在建材上，大量的磨石子地、饰带与全桧木窗框，则呈现出正港台湾味；而这些老建筑中
的智慧，在重修过后，不但没消失，反而被设计师重新彰显出来。
现在的大溪老茶厂，分为展示、制茶、卖场与茶书屋等四区，设计师以低调的深浅灰色、
深黑与灰蓝为主调，让水泥、铜铁等现代材质，与原有的工业器械、厂房结构、老铁椅，
组合出相当时髦的新面貌，难得的是，虽然工业风元素不少，却不见那些制式的工业风家
俱与符码，少了张牙舞爪，多了股难得的沉静感，也多了点历史温度。而这里的确宁静，
坐在环绕着三面落地窗的茶书屋里，望向铺着灰石的中央水池、窗外绿意，视野中居然能
丝毫不见杂物，相当漂亮。
走进茶厂，不带点纪念品回家好像说不过去，台湾农林在全台拥有很多自家茶园，除了著
名的日月红茶，有机蜜香红茶、有机青心甘绿茶，更是当地自产的招牌商品，配上简洁黑
银铁罐，带不回这里的悠闲空气，至少能带点好气质回味。
大溪老茶厂：桃园县大溪镇复兴路二段732巷80号，（03）382-5089
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