平镇萝卜节明登场 学做客家菜包
2024/11/23 05:30
〔记者黄政嘉／桃园报导〕桃园市平镇区农会明天上午在农会仓库举办“二○二四平镇萝
卜节”，有客家菜包制作、醃萝卜DIY及农田巡礼等农事体验，让市民近距离接触农业文
化，了解平镇农业特色及客庄风情。
市府农业局与平镇农会合办平镇萝卜节，重头戏为“千人拔萝卜”，大小朋友一起走进萝
卜田采萝卜，象征好彩头，同时认识萝卜如何生长；市长张善政致词表示，平镇区是市境
重要的农产区，除了萝卜，还有优质稻米和蜂蜜等农特产品，他肯定平镇区农会的用心经
营。
平镇农会总干事叶思玮表示，千人拔萝卜活动得追溯到食农教育，希望孩子走进田里，让
农夫走进校园，所以九月时，邀请南势国小学童手拉手种下萝卜种子，九十天后顺利收成
，包含明玉、白玉、明利等品种。
叶说，平镇区民六成以上是客家人，农会致力推广农业与客家文化，除了千人拔萝卜，也
举办萝卜醃制、包客家菜包，还有萝卜十六蹲健康操。
新闻出处:自由时报电子报
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