餐厅名称：神川慕府拉面馆
消费时间：2022年/6月
地址：桃园市桃园区中正路691号
电话：03-3578988
营业时间：11:00-23:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_21.html
一篇关于桃园拉面的讨论文里，有板友提及滝禾、松津和
神川慕府这几家可与台北一战。滝禾个人不能体会，松津没吃
过但查到评价不高，于是决定到神川慕府一探。
店内空调不够力，在里面用餐超级闷热，也没有提供开水
（但有卖饮料）。拉面只有五款，初访先试基本款豚骨。
香浓豚骨白拉面 180元 椒香川耳 40元
https://i.imgur.com/A24Ht5F.jpg
拉面上桌超快，卖相看起来也不妙，吃来果真是如此。面
条咬劲一般，汤头与香浓绝对扯不上边，预期豚骨汤底的醇厚
浓香通通欠缺。配料是许多的海带芽、木耳丝、超粗的笋，还
有蛋黄熟度稍高的溏心蛋（勉强还在可接受范围）。叉烧是两
片烧肉，扎实幸好不干柴，但猪味明显。
https://i.imgur.com/tCteRLL.jpg
椒香川耳下意识错想成麻辣猪耳，端上时才知道是木耳。
木耳爽脆，不过甜酸麻辣的调味非己好。
尽管口味喜好很主观，但真心觉得这拉面水准在台北根本
战不起来。许多板友推荐的三冬面舖、许谚屋和无常拉面反倒
值得一试。至于实家自己只尝过初版“岚山”，面屋豚介喜欢
在山仔顶时期的，而面屋一人及极清拉面因为营业时间因素，
就不知何年何月得访了。
延伸阅读：
桃园。滝禾制面所
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_22.html
桃园。三冬面舖
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_23.html
桃园。许谚屋拉面/天妇罗
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_7.html
桃园八德区。无常拉面
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_9.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html