[桃园龟山] 3本香肠dream car ~大组猪、小组羊，不一样的大肠包小肠
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消费时间：２０２０／０８
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又是龟山美食餐车。
这辆亮眼黄餐车，卖的是大肠包小肠。
名为3本香肠，应该是取字所卖的三样肠：香肠、羊肠、米肠。
香肠、米肠，应该都是常见的以猪肠肠衣来灌肠。
较特殊（至少我之前没见过），是以羊肠衣灌的羊肠。
餐车可现吃得有烤香肠（35）、羊肠（30）、米肠（25）。
大肠包小肠则有两款：大组（55，香肠＋米肠）、小组（50，羊肠＋米肠）。
另外有兼售饮料。
有贩售生香肠（170）、生羊肠（200），但要事先预定才有货。
餐车两面有价目表，还有小黑板写着出车资讯。
不过粉丝页资讯新又准确，小黑板的资讯就供路人参考。
（是说那一面临车道，还是看网络上的比较OK。）
大组、小组，是店家命名的。
但包起来后，乍看小组还感觉比较大包些。
大组与小组的差别在是米肠包香肠或羊肠。
香肠原胖、羊肠瘦长，算起来大小应相近无差。
两款都是肥瘦相间，只是羊肠肠衣咬起来更弹口些。
组合成大肠包小肠，都有包配菜：小黄瓜、酸菜、菜圃。
若是点加辣，菜圃会换成辣菜圃，或者可选加甜辣酱。
香肠、羊肠都算多汁不会过于油腻，不错吃。
搭配配菜吃，更是爽口。
只是米肠不大，包不太住香肠＋配菜，难有一口咬下全包的状态。
且米肠吃来较湿软，不是我爱的口感，:p。
较爱香肠及羊肠，但没有香肠包羊肠配菜的组合，。
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二～五：桃园市龟山区振兴路转西势湖路 六日：寿山高中正门前
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11:00～17:30或售罄 3本香肠dream car ‧ 桃园