Re: [问题] 鲁山人寿喜烧/锅物 doggy1985 PTT批踢踢实业坊

楼主: doggy1985 (火锅人) 2019-05-29 12:58:54

题外话
鲁山人是日本文豪兼美食家
全名是北大路鲁山人
如同香港四大才子之一的蔡澜
不过
他比蔡澜的影响力还要高
因为他还是一个陶艺家料理家
听说他的厨艺高超之外
连食器也是自己制作
他的漆器与陶器更是一流
能够进去他的食堂吃一顿饭
非文人雅士贵族高官不可
而饮食之雅致更是带动一股风潮

作者: wray (Rayf) 2019-05-29 16:19:00

我看成鲁山人寿……

作者: drawback (Drawback) 2019-05-29 17:11:00

完了楼上说了之后我也回不去了

作者: JLin1202 (èƒ–ç¿”~å°ç£é»‘ç†Šä»£è¨€äººXD) 2019-05-29 18:03:00

我觉得拿张大千跟鲁山人来譬喻比较像:P有兴趣知道鲁山人风的寿喜烧的话,可以看"料理王国"中译本 https://www.books.com.tw/products/0010626450

楼主: doggy1985 (火锅人) 2019-05-29 18:18:00

这本我有临时忘记张大千也爱煮

作者: Basket0205 (Basket) 2019-05-29 18:46:00

还好我是东城派

作者: frozenmoon (åŠ‰å‚™å‚³æ£å¼å‡ºç‰ˆ) 2019-05-29 20:10:00

漫画美味大挑战里面常提到这位名家

作者: sowgotoHELL (母猪去死吧我爱教主) 2019-05-29 20:30:00

还是佑专好吃

楼主: doggy1985 (火锅人) 2019-05-29 21:02:00

不同锅物不能同一而论

作者: snowfish104 (SeanCat) 2019-05-30 00:02:00

长知识

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