餐厅名称：一刘烧豆干
消费时间：2019年/3月
地址：桃园市龟山区中兴路与中和南路口
营业时间：早上确定有
餐厅名称：有间包子
消费时间：2019年/3月
地址：桃园市龟山区万寿路二段与新乐街口
营业时间：06:00-10:00或卖完
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_41.html
龟山早餐二探。本想拜访龟山后街的金烤霸（这也能当早餐？
），无奈抄得七点开张，抵达才发现八点才营业。在邻近闲散时发
现一家烧豆干小摊，索性尝试。
　　店家卖的是各式卤味，摊上有明确标价。初次尝试先简单夹了
面肚、乌豆干和豆皮，前者三十元，后两者各十元。
　　一刘烧豆干的呈现方式跟大溪现卤豆干有点像，也就是食材先
进卤锅，事后再淋上酱汁和辣。这里的卤汁偏淡，主要靠后淋的酱
油咸香与辣椒来提味。豆干还算软嫩；面肚弹牙有咬劲；豆皮为较
厚硬版本，个人不爱。
　　在离开市集时，于新乐街及万寿路口发现情报上的有间包子，
立刻下车买一颗品尝，价格为十元。
　　包子个头有点小，大概四枚五十元硬币。外皮嚼劲尚可，但部
份破损而溼干。内馅无汤汁（也可能从破损处流掉了），肉球馅足
味不死咸，里面似乎带点姜末，算是相对特别点。整体而言不是需
特别造访的包子滋味。
　　手头早餐情报尚余丰美街小笼包摊车，以及这次向隅的金烤霸
，可惜下次能到龟山区寻觅早餐的时机，又不知须等候多久。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html