餐厅名称:中港烧腊
消费时间:2018年/4月
地址:桃园市桃园区中山路250号
电话:03-3398298
营业时间:可能为午晚餐时段
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_20.html
在一篇文章里见到关于这家烧腊的盛赞,刚巧这天晚餐有机会
跑远觅食,立刻来中山路报到。
这里的烧腊饭单价比平常习惯的价位高些。抄得烧肉、油鸡和
叉烧推荐,原想点份招牌饭,将香肠改为烧肉,可惜烧肉竟已卖完
,只好改为三宝饭,价格为一百零五元。
内用有免费汤品可,即紫菜蛋花汤,滋味中规中矩。
三宝饭有三样配菜,青菜炒得稍油,油豆腐没入味,配菜菜色
没想像丰富。
三宝主菜有烧鸭、油鸡和叉烧。烧鸭据说是樱桃鸭,然而并没
有让人感觉特别,鸭皮微韧,鸭肉扎实。油鸡肉质软嫩,搭配葱油
入味还不错。三者中以叉烧相对较喜欢,外层蜜汁香甜,叉烧肉软
嫩带弹,不过若切到的叉烧为近边处,口感就有点硬。
或因满载期待而来,对这里的烧腊表现并不算太感动。大概是
未能尝到早早售罄的烧肉的关系,有机会再来试试。
延伸阅读:
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