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藏寿司 （くら寿司）（JC Park中坜店）
电话：(03)426-9305
地址：桃园市中坜区中正路51号3楼
营业时间：11:00 - 22:00
藏寿司 （くら寿司）位于JC PARK食尚广场的三楼，这栋大楼算是一个复合式商业大楼，
同楼层的餐厅还有韩式料理与“coco壹番屋”等餐厅。
藏寿司 （くら寿司）无法电话预约订位，一般都是用app订位，在外头等待就可以看号码
机。当然也可以现场抽号码牌候位，但是就不知道何时可以入场，建议要前往用餐，还是
先用app订位比较好喔。客满时会有用餐限制时间是60分钟，但如果没有人在候位，店员
就不会这么准时来赶人。
店内座位数不算少，有吧台位也有桌型位。店员引领我们到桌型座位区，一桌约可坐四到
六人，算一算，大概可以容纳一百人左右吧。不过我觉得四个人一桌较舒适，六个略嫌拥
挤呀。
店员会问是不是第一次来用餐，如果是，店员会先说明完店内的消费及用餐流程，接着就
是拿着号码牌入座！准备开吃囉！
入座先来杯暖暖的热绿茶，轻轻放入两匙的量再加热水即可。此外，店内也有提供常温开
水，可以自取。
将茶杯压在热水阀后，热水就会慢慢流入杯子囉，要小心烫手喔。
桌旁也有吃寿司会用到的酱料，有山葵、日式酱油、酱油膏、柚子醋、盐、姜片和七味粉
。
热水处下方就是吃完寿司丢盘子的投入口，这个设计真的很省空间，是很棒的设计呀！
输送带上的寿司都可以自由取用，寿司盘都有个透明塑胶盖盖著，可以隔绝空气中的细菌
，让寿司可以保鲜且卫生喔。不过拿的时候也有小技巧，要先将盘子的前端往上抬一下，
盖子才会开，比较好拿。
虽然拿输送带上的寿司是比较方便，可是想吃的一直没来，可是空等好像有点浪费时间。
所以来看看囉，每桌都有一个触控式萤幕，想吃什么自己点吧！
盘数也可以选择喔，确定几盘再按确认就点好了。
店内寿司均一价40元，不过有些食材比较贵的会用双盘扣环送来，就是80元，两个盘子的
价钱。另外甜点也有60元的；乌龙面则有130元的不同价格。
每来必点的炙烤照烧鲜虾，同款的炙烤照烧鲑鱼也很不错。可以看到上头淋上一层美乃滋
，再加点照烧酱，一股炙烤香气与香浓起士的结合，真的很美味，相当推荐。
炙烤蒜香鲜虾，蒜香系列的也不错，同款也有鲑鱼口味，蒜酱香气十足，很美味。
炙烤照烧鲑鱼，柔嫩口感，带点油花更滑顺，带点炙烧香气，好诱人。
为了想再玩一次扭蛋而点的彩虹卷XD，有鲑鱼、鲔鱼、花枝和鲜虾四种口味的组合，吃起
来还好，小小一个，但配色很美啦。
手卷有鲜虾沙拉、葱花鲔鱼和炸虾天妇罗，三种口味可选择。
点了一碗乌龙面来试试。因为汤面走快速通道怕速度过快会打翻，所以有制作特殊设计的
盖子，看起来很安全。
赞岐风釜玉乌龙面，一碗90元，属冷面款。面里佐上酥脆的天妇罗碎片、蒜泥、柴鱼、葱
花和半熟蛋，淋点日式酱油或七味粉，搅拌一下再吃更美味喔。另外还有点豆皮乌龙面，
豆皮甜甜，汤头口感蛮清爽的。
丢入五盘就可以玩游戏，第一站是太空人对战宇宙怪兽，看到画面就知道：失败了。
第十五盘还是柔道比赛，不过这次中奖囉。
摸摸肚子的饱度，是时候进入甜点时间囉。牛奶千层蛋糕，千层的口感很细致，里头的牛
奶和奶油调合的很清爽，吃起来无负担，挺好吃的。
人气豆乳甜甜圈，这道很推荐给第一次来吃的人。热呼呼的现炸甜甜圈再搭配霜淇淋真的
太好吃啦！上头还淋上黑糖，佐上红豆，视觉效果也很不错呀。
。藏寿司 （くら寿司）的餐点还算平价，料理也算新鲜卫生，种类选择很多，用餐时也
有扭蛋游戏设计来增加用餐的趣味，觉得很不错。