※ [本文转录自 Food 看板 #1NbPw5XU ]
作者: hm70322 (现在就是未来) 看板: Food
标题: [食记] 桃园中坜．李记福德凉面
时间: Mon Jul 25 13:07:14 2016
餐厅名称：李记福德凉面
消费时间：2016年/07月
地址：桃园市中坜区福德路53号
电话：03-4550773
营业时间：06:00~18:00
每人平均价位：60
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
推荐菜色：凉面、味噌蛋花汤
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图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/329971515
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大胖小胖在中坜最常吃的凉面是双营，在内坜则是福德凉面
也有许多朋友推荐亿鑫凉面，不过这间我们还真的没吃过，改天势必要去品尝看看…
今天中午气温36度，午餐凉面似乎是最佳选择，骑着我们爱驹小黑来到了李记福德凉面
用餐区大概长这样，老板冷气都开超强，避暑的好地方(老板要不要考虑兼卖冰…)
简单介绍一下菜单，凉面分荤、素两类，可以选择是否加大(+15元)
热食类：炒面、烩饭、汤面；味噌汤系列、其他汤类、茶碗蒸
有些汤夏天没卖，冬天再问问看有时候会重出江湖
内用的话门口拿菜单，找座位，写完单给老板，吃完再付钱即可
如果不忙的话，直接跟老板说要吃什么就可以囉
这边餐具自取(墙上有写…)
现在好像满流行把主打菜色放在墙上仔细介绍，有兴趣的朋友可以看看店家介绍的内容
这个是小胖的最爱，每次来必点！待会再为大家介绍。
首先是小胖最爱的味噌蛋花汤($30)，有味噌汤再加上蛋花整碗喝完真的会饱
里面有豆腐又有蛋花，加上汤的份量也不少，基本上大胖凉面加这碗一餐就解决了
再来是凉面-荤($40)，如果要加大($55)，素食的没有加蒜泥
这边的凉面没有加鸡丝或是其他肉类，单纯是面条+小黄瓜丝+蒜泥，再搭配酱油跟麻酱
如果爱吃辣的朋友，一定要加这边的辣油(超辣...)，盖子上面就有写，不要轻易挑战，
大胖吃过一次就不敢吃了！
小胖每次吃凉面都会加上一点，搅拌过后就变成下面这盘
至于好不好吃，基本上小胖几十年来都是这样吃，应该是还不错啦！
这边酱油比麻酱的味道重一点，刚好大胖没有特别爱麻酱，所以特别爱这间
份量来说正常男生吃完大约6~7分饱，配碗汤就刚好吃饱
如果是大食怪等级，请点加大吧！我们吃加大再配汤就很撑，
不过这边满多学生都是这样点
大家再斟酌看看囉
最后是茶碗蒸($15)，虽然照片看起来像豆花，它其实是茶碗蒸
今天会点纯粹是嘴馋，纯蒸蛋里面没有另外的料(以前有二条鱼板，最近可能物价上涨)
以这个价钱来说ok啦，味道比较偏淡，小胖建议也可以加点辣油再吃
结论：
最近在中坜的中美路也开了间‘福德凉面’，不知道是否是同个老板
有机会再帮大家介绍，至于内坜的福德凉面我们都觉得满不错
这边外带很方便，老板都会先把凉面包好一包一包，中午很多上班族会来外带
除了凉面它们也有炒面、烩饭，味道还ok，不过我们吃凉面比较多
所以这么多年来都习惯来这吃，另一间亿鑫凉面我们最近应该会去试试
不然被朋友笑住内坜那么多年没吃过亿鑫，到时候再来比较一下两间的差异
以上