Source: https://youtu.be/w98u5Nf_1hk
嗯…TOV我主线是有走完啦,但对这个料理完全没印像。
查了老半天才确认:这道料理只在聊天里头提过。(囧)
说什么リタ嫌麻烦随便弄弄做出来的…光要用平底锅煎就很麻烦了,还不能用烤箱。
(不然吐司烤了蛋也熟了就不叫生鸡蛋三明治了囧)
材料(1人份)
吐司面包 2片
美乃滋 适量
生鸡蛋 1颗
比蕯用综合起司 20g
盐巴、黑胡椒粉 适量←依个人喜好
作法:
1.两片吐司抹上美乃滋
2.其中一片洒上起司,中间记得要留空。
3.将生蛋打进空的位置,依个人喜好洒上盐巴、黑胡椒粉后用另一片吐司盖上。
4.将三明治放进平底锅,煎到有颜色出来就立刻翻面煎另一边,有颜色出来即可起锅摆盘