餐厅名称：舞寿司
详细图文介绍：
https://www.tainanlohas.cc/2024/04/wu-sushi.html
消费时间：2023年/8月
地址：台南市南区水交社路42号
电话：06-2911088
营业时间：11:30 - 16:00、17:00 - 20:30
公休：周三
每人平均价位：500
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：有
座标（度分秒）：22°58'34.3"N 120°12'02.6"E
停车：普通（路边停车）
舞寿司这家店坐落在台南市南区水交社附近，以其浮夸的视觉餐点著称，吸引了许多顾客
前来品尝，也有不少网红拍摄短片以及透过电视节目合作进行宣传。
https://i.imgur.com/JEStmqQ.jpg
店名“舞寿司”的灵感来自于老板娘的个人爱好。她不仅喜欢跳舞，也喜欢看女生跳舞，
认为这是一种美的展现。而台语中“有”的发音为“呒”，与“舞”的发音相近，这也是
店名的由来。
老板娘在开舞寿司之前，曾在崇德路经营过一家港式料理，2017年时乐活台南也有介绍过
，就是星仔冰室，目前已经歇业。舞寿司是她的第二家餐厅，延续了她对饮食业的热情。
厨房前是餐点与茶水区，可以自行取用。
店内提供的茶是麦茶，在日式料理店家中十分常见。
菜单，第一面有握寿司、巨型握寿司、刺身、手卷、精致创意寿司以及炙烧握寿司。（本
菜单为2023/8月份的版本，可能与您现在看到的不同）
https://i.imgur.com/ORWXlHg.jpg
菜单，第二面有汤品、火锅、丼饭、沙拉、炸物、甜点、精致小点以及饮料。（本菜单为
2023/8月份的版本，可能与您现在看到的不同）
https://i.imgur.com/dVhi0cm.jpg
点丼饭内用皆附一碗鱼肉清汤，以生鱼片边肉煮的简单汤品，喝起来清爽甘醇。
北海道干贝鸡肉亲子丼饭，其实就是加了炙烧干贝的亲子丼饭，上头还加了少许红色鱼卵
点缀。
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口味上中规中矩，没有特别惊艳的地方。不过鸡肉亲子丼一直是小朋友很喜欢的餐点，又
搭配了小朋友也很喜欢的干贝与鱼卵，完完全全是会吸引到小朋友的餐点。
丼饭加价可以升级套餐，会多一份和风沙拉以及明太子玉子烧。
明太子玉子烧，是在玉子烧的上头放了明太子酱后稍微炙烧，在加入鱼卵点缀，吃起来是
松软及甜甜的口味。
鲜虾握寿司，与一般使用虾握寿司的虾不同，这里的虾吃起来比较大只一些，一口咬下非
常有存在感。
鲑碗捧去一起分享餐，应该是店内最浮夸的餐点之一，也是店家常常被放上网络的菜色。
https://i.imgur.com/tis2910.jpg
这份巨无霸餐点包含了蜂蜜芥末鲑鱼卷4卷，吃起来甜甜的风味，还加了鱼子酱点缀；鲑
鱼玉子芦笋卷4卷，这是用玉子烧包了鲑鱼肉、芦笋以及其他蔬菜的创意料理，吃起来是
清爽开胃的味道。
然后是6贯炙烧鲑鱼握寿司，作为餐点中的主食，增加饱足感。
最后是5片鲑鱼肚刺身，以及5片鲑鱼刺身。整个来说，就是一道浮夸、好拍又可以吃饱的
料理。