因应苏丹红辣椒粉风波 台南建置专区供资料查询
（中央社记者张荣祥台南12日电）因应苏丹红辣椒粉风波扩大，台南市政府今天宣布建置
“苏丹色素食安专区”，公布全市稽查批号及流向、抽验产品检验结果及食药署公告苏丹
色素不合格名单等资讯。
台南市政府卫生局今天发布新闻稿指出，“苏丹色素食安专区”（https://gov.tw/Fat）
建置，提供市民查询相关资讯，若还有食安问题，可洽询卫生局食品药物管理科专线
0800-285-000。
卫生局表示，台南市是台湾第5大辣椒产地，以白河区、后壁区、东山区最出名，市民应
多吃原形食物，避免过多调味，购买辣椒粉产品时，应注意气味及颜色，优先选择信誉良
好及外观颜色自然，不要选购过于鲜艳、价格过低或来源不明的产品。（编辑：谢雅竹）
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