餐厅名称：台南.盐水-大群鹅肉店
地址：台南市盐水区中正路174号
电话：06 652 0876
营业时间：11:00-14:00/16:30-20:30(周二公休)
每人平均价位：250左右
图文网志版:https://bo2popo.com/202312-ta01/
大群鹅肉心得(个人意见)
1.位于桥南老街入口处，附近不好停车。
2.东西不贵又好吃，算是蛮值得推荐的。
3. 出菜速度略慢，内用桌数不多，需等候一段时间才会出餐。
大群鹅肉位置
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来过盐水看过这么多次灯会，竟从没发现桥南老街入口处对面有鹅肉店。
位于转角处，招牌很大，但都褪色，可以感受的到是间有年份的老店。
不过附近并不是那么好找停车位，找了好一阵子才找到路边临停。
入口处的三杯田鼠招牌蛮吸引人的，让人心动，可惜屁孩们不敢吃。
进入餐厅后有个玄关处(也是结帐处)，在此等候由老板娘安排座位，
透明橱窗内整整齐齐摆放著新鲜的食材。
大群鹅肉用餐空间
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原以为空间很大，但能用餐的桌数比想像中来的少。
大多是10人桌座位为主，所以很快就客满，
像我们只有四个人也是坐10人大桌，后续有客人要求要并桌，
老板娘都直接拒绝，对于防疫这块也是蛮有坚持的原则。
东西很多看似很杂乱，但仔细看都有摆放整齐，环境也还算干净。
大群鹅肉价位
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大群除了鹅肉外，也有不少炒类、炸类跟汤类，
选择性颇多，价位也还算中规中矩。
大群鹅肉餐点
珍味鹅肉 250元
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没吃过珍味鹅肉，冲著挂著招牌二字点的，
鹅肉下方垫了豆芽菜，酱油基底跟黑胡椒作为调味。
分量并不算多，肉蛮软嫩的，吸附汤汁，咸中带点微甜，算是蛮下饭的一道菜。
炒饭 60元
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炒饭的米粒是采用长米，吃起来粒粒分明，香松可口，十分咸香够味。
炸水晶鱼 150元
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除了外皮面衣有点炸过头硬了些，不然味道不错，热热吃最好吃。
炸蚵仔酥 150元
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香酥软嫩，蚵仔也够新鲜，可以沾胡椒粉增加风味。
高丽菜 100元
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高丽菜是时价，当天有先问过老板才点。
火侯掌握得恰到好处，不会过生或过熟，调味也很适中。
鹅油拌饭 10元
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