台南凤梨产期开始 销日货柜4/1封柜
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台南凤梨进入产期，第1只外销日本的货柜将于4月1日由台南市长黄伟哲举行封柜仪式，
市府也将启动多元行销，以拓展加工通路稳定市场价格为主，海外锁定日本市场为辅，携
手国内企业开拓凤梨商机。
台南市长黄伟哲表示，依照农委会预估，今年度全台凤梨生产量约较去年减少1%，国际市
场可提高至3万公吨，预期销售压力可较去年低，因此台南凤梨的产销策略将以拓展国内
加工通路及稳定市场价格为主，因此邀请不同领域的企业单位共同合作，一同投入支持台
南农产的行列。
农业局长李建裕指出，目前凤梨外销以日本市场为主，贸易商接单状况较去年为多，整体
外销状况稳定，国内市场价格相对平稳，目前已有农民陆续采收。
市府自去年底就积极与各通路接洽，结合全联推广台南产销履历优质凤梨，也携手佳美生
技与大苑子茶饮专卖主攻年轻族群，透过HPP冷高压制程技术，保存凤梨的鲜美与风味，
延长果品的销售期，同时与福和生鲜合作推动截切水果上架全联、超商，提供消费者多元
选择，凤梨好笋季产业文化活动亦将在4月23、24日展开。
观旅局长郭贞慧表示，台南市每年有超过400万的游客入住，观旅局将与饭店业者合作推
出许多促销活动，除开发凤梨精酿啤酒外，也将凤梨果汁饮品推广到星级饭店作为餐宴饮
品或客房饮料，让住台南、游古蹟、玩景点、飨凤梨成为一种新的旅游时尚。