北极星拉面 Hokkyokusei
地址:台南市安平区建平路254号
营业时间:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
休息日会于脸书发布
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https://www.facebook.com/hokkyokusei254/
图文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4780997
听说番茄会社的凤凰花开了,今天一早就跑去瞧瞧,
明明是平常日,现场随便数也有十几个人在拍照,
好不容易才抓到刚好都没人入镜的画面,这地方
一年比一年还残破,水泥砖墙明显有被动过,明
年也许还会更破吧?
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花拍完后,驱车回市区要吃中餐,上次看到这间"北极星拉面"
,就感到兴趣,今天就想来试试,门面真的日本味十足,外头
还有外送自行车,不知道是不是摆饰?
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进去前先看一下须知规则,
省得后续麻烦~
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开放式厨房加上吧台座位,走道相当宽敞,
墙上还贴了些怀旧海报,感觉很不错的
空间。
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用点菜机点菜,缴费后机器会吐出单子,交给老板
就可以入座了,这价位还算行情价,说不上太贵,
但也不便宜。
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鸡汤拉面 $200
一进店就闻到鸡汤香,就点决定点鸡汤拉面来吃,
这汤头真是好喝, 油润香醇,咸度适中,吃起
来相当清爽,配料那水嫩多汁又柔软的舒肥
鸡肉,也算上品,面条微硬,吸了汤吃来很有
味道,整体来说还真无可挑剔,如果硬要说,
大概是叉烧肉片没存在感吧?
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还蛮久没吃到让我有惊艳感的拉面了,平常豚骨汤
喝多了,想换个口味,这家北极星拉面会是个很好
的选择。
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