外婆秘方!莲雾秒变“高级甜点” 全场惊呼:台南吃法?
网络上盛传,“有一种饿叫做阿嬷觉得你饿!”长辈们对儿孙无微不至的照顾,往往就体
现在各种家常菜肴上。而且长辈们不仅烧得一手好菜,更有许多隐藏的生活智慧,信手捻
来都能让年轻人惊奇不已。有网友就分享自己外婆处理莲雾的独家秘方,一秒让莲雾变成
“高级甜点”,让大家啧啧称奇,直呼这是“台南吃法吗?”引发讨论。
有网友在脸书社团“爆废公社”发文,分享了一张莲雾的照片,照片中可以看见莲雾蒂头
的部分已经被挖空,取而代之的是盛上满满的砂糖。原 PO 笑称小时候“外婆都是这样弄
莲雾给我们吃的”,中间的梗挖掉用砂糖填满,“对小时候的我们来说真是高级甜点来着
”。
https://i.imgur.com/kNTOoGs.jpg
▲网友分享自己外婆处理莲雾的独家秘方,一秒让莲雾变成“高级甜点”。(图/翻摄自
爆废公社脸书)
网友纷纷在底下留言回复说,“好特别,第一次看到”、“居然有这种吃法”、“这是台
南人的吃法吗?”、“台南人是中间那块是莲雾,旁边用糖包起来”、“这是我百香果的
吃法,莲雾没这样吃过”、“看起来好像不错吃”、“以前的水果没有经过改良会比较酸
比较没那么甜,老一辈的都会沾盐沾糖”。
由于多位网友认为这是“台南吃法”,原 PO 也补充自己是高雄人,并好奇询问“台南食
物有甜到这么夸张吗?我是不觉得啦”,趣味回应让人莞尔。(编辑:倪浩轩)
来源:https://www.nownews.com/news/20200220/3947474/
从没看过莲雾有这种吃法。
只知道牛番茄有沾糖吃。