※ [本文转录自 Food 看板 #1QWHIlds ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [广宣][台南市] 东大门韩国烤肉料理馆 3部曲
时间: Mon Feb 12 12:14:26 2018
‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：东大门韩国烤肉料理馆
消费时间：2018年1月28日
地址：台南市安平区永华路二段131号
电话：(06) 293-5118
营业时间：每天 11:30~14:00、17:00~21:30
每人平均价位：300~600
推荐菜色：综合牛肉烧物、蒜香牛拌饭、韩味甜辣酱炸鸡、海鲜煎饼、严选部队锅
官网：http://korea-t.dondom.com.tw/
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224679566
1/28(日)到了台南，
中午约了我大学同学和她的两位同事一起在永华路上的 "东大门" 聚餐，
我们这次要来享用 "东大门" 的 "大力棒棒4人餐" ，
整份套餐内容超丰富，
包括韩式烧肉、部队锅、石锅拌饭、韩式炸鸡、煎饼、...等，
真令人期待啊！
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完整菜单可参见下列网址
http://www.dondom.com.tw/upload/career/1707131822000000005.pdf
一开始就有供应了可续加的小菜
有泡菜、豆干、豆芽菜等
先上的是季节水果沙拉
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鲜甜水果和清爽生菜淋上酸酸甜甜的百香果优格酱
还挺开胃的
用来包烧肉的生菜
还挺新鲜爽脆的
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我们点的烧肉上囉！
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综合牛肉烧物包含严选牛五花、雪花牛肉和翼板牛
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还有韩烧猪肉、豆酱猪五花和鸡腿肉
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野菜则有洋葱、青椒、香菇、杏鲍菇
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开始烤啦！
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烧肉沾韩式辣酱超好吃的唷！
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或者用韩式标准吃法
用生菜包著烧肉沾辣酱再加上泡菜一起吃
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牛肉当中个人最喜欢翼板牛，
肉质极具弹性，
油花分布均匀，
烤起来也是鲜嫩多汁又味美，
而且相较于牛五花、雪花牛肉都是油脂较多，
翼板牛肉瘦肉比较多所以比较不油腻。
此外鸡腿肉也挺鲜嫩的而且香料醃得入味很好吃
海鲜煎饼
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煎饼厚度够口感相当软Q，
外表煎得香脆，
里面包了相当多虾子和花枝，
还挺实在的。
蒜香牛拌饭
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拌好的拌饭大蒜香气扑鼻，
米饭拌得很入味充满蒜香哩！
韩式甜辣酱炸鸡
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我很喜欢这家的韩式甜辣酱炸鸡，
甜辣酱挺香辣的又带有些甜味，
鸡肉本身也鲜嫩多汁，
外表面衣裹得较厚炸得很酥脆，
炸鸡淋上满满的韩式甜辣酱超美味！
海鲜有鲜虾、中卷和柳叶鱼
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继续烤！
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鲜虾肉质软Q味道鲜美，
中卷则是更为Q弹。
严选部队锅
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超豪迈的一个大锅啊！
有拉面、猪肉、火腿、培根、香肠、起司、高丽菜、泡菜、年糕、蟹肉棒、豆腐、香菇、
...等。
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整个就是大杂烩的概念，XD
汤头挺香辣的又有咸香的起司味。
烤麻糬
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麻糬挺黏牙的
可以沾炼乳和花生粉吃
最后还有店家自制的奶酪哩！
我点的是摩卡奶酪
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摩卡奶酪奶香和咖啡香都很浓郁
口感绵密滑顺又入口即化
搭著巧克力酱更是香甜美味
同学点的是芝麻奶酪
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充满芝麻香气也很好吃
饮料我点了抹茶点子
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就是抹茶牛奶加波霸珍珠这样
大学同学点了清柠泡泡
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酸酸的又冰凉解腻
她的两位同事都是点热饮
韩式柚子茶
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韩式蜂蜜苹果茶
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"东大门韩国烤肉料理馆" 的 "大力棒棒4人餐" 丰盛又美味！
从韩式烧肉、部队锅到石锅拌饭、韩式炸鸡、海鲜煎饼等应有尽有，
多道美味的韩式佳肴一次满足！
By the way，当天中午在东大门跟朋友们聚餐，
晚上欢送我们Lab的法国外籍生又到国宾影城的 "Mom's Touch" 吃韩式炸鸡，
等于午餐和晚餐都吃韩式的，
当天还真是韩式的一天啊！XDDD
本篇为合作文，并且为本人真实用餐感受。