[食记][中西] 横町丼屋

楼主: reesion (阿汤哥)   2017-05-03 22:05:25
餐厅名称:横町丼屋(乐活美食团第108次公开团)
详细图文介绍:http://www.tainanlohas.cc/2017/05/blog-post_22.html
消费时间:2017年/5月
地址:台南市中西区树林街二段16号
电话:06-2141908
营业时间:10:00 - 14:00、17:00 - 21:00
公休:周一
每人平均价位:130 ~ 250
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'11.3"N 120°12'39.3"E
停车:方便(路边停车)
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横町丼屋位于树林街二段,大同路与开山路的中间,
是2017年4月份才试卖的丼饭专卖店,也是乐活美食团第108次的出团地点。
因为正确的位置是在巷子内,怕上门的客人找不到,
所以在巷口的地方挂了布条来指引路径
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从巷口进去后右转,立刻就可以看到以全木质打造的横町丼屋以及看板
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门口放了小黑板,上头写着营业时间与公休日,底下还有菜单与一些提醒
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横町丼屋的内部空间不大,店家说大约只能容纳10人左右
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所有的座位都是吧台单人座,从角落看上去跟旭屋有点类似
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桌上只有简单的面纸盒、七味粉以及牙签等摆设,而菜单就贴在正前方
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菜单,分为牛丼、豚丼两区,可以选择单点主食或套餐组合
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雪见柚香豚丼 NT. 140,单点有附一杯麦茶
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丼饭中间的半颗球状物就是雪见,四周则是洒满的青葱,
而雪见其实就是萝卜泥,并且加了柚子酱来增加香气。
吃的时候可以与丼饭拌在一起,带着酸酸甜甜的口味
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猪肉用了五花肉片,丼饭的酱汁咸甜适中,与肉片和白饭都相当合拍
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单点温泉蛋 NT. 30,可以直接加入丼饭中一起拌的小配菜
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雪见柚香牛丼 NT. 160
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丼饭酱汁与雪见等配料都与上面的豚丼一样,只有肉片换成了牛肉,
看上去颜色比较深一些,吃起来肉的味道也比较重
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炙烧起司牛丼套餐 NT. 180+70,比起单点主食,
多了一道沙拉、两道小菜以及味噌汤
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青葱的部分以海苔司取代,炙烧起司的部分与牛肉充分混合,
夹起来的时候可以拉丝,看上去就相当可口
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沙拉使用了胡麻酱,上头是小蕃茄与玉米粒,底下则是蒟蒻条
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小菜一号:泡菜,吃起来带着辣度,酸咸则适中
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小菜二号,稍微烫过再淋上和风酱汁的青菜
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味噌汤,放了小鱼干在其中
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无糖麦茶,相当清爽的饮料
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炙烧明太子牛丼套餐 NT. 180+70,颜色相当抢眼的丼饭,
是一道看了就会想点的菜色
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主食牛肉上加了美奶滋口味的鱼子,再利用喷枪炙烧过逼出香气。
吃起来带着美奶滋的甜味以及鱼子啵啵啵的口感,是一道大人小孩都适合的丼饭
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原味玉子牛丼 NT. 150
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基本上就是牛丼饭加上了温泉蛋,还后洒了大量的青葱
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看到温泉蛋就一定要戳破拌饭啦!然后再加点七味粉,整体的口味更棒
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韩式泡菜牛丼套餐 NT. 180+70,
因为主题与小菜中的泡菜重复,店家很贴心的换成了温泉蛋
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上桌时肉片已经与泡菜充分混合,最上面一样洒了大量的青葱
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泡菜与牛肉的味道相辅相成、互不抢戏,
连不爱泡菜口味的站长都吃的津津有味
(当天没人点泡菜,所以站长默默承受了)
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作者: t6370345 (猫咪QQ)   2017-05-03 23:48:00
推哦!
作者: Komibo   2017-05-04 01:07:00
下次来去吃吃看
作者: casio0406 (casio0406)   2017-05-04 14:25:00
比起旭屋真是便宜多了
作者: tackcalb (tackcalb)   2017-05-04 14:42:00
上礼拜日有去吃 http://i.imgur.com/KCPK1EL.jpg

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