餐厅名称：酒胡子锅物
地址：台南市永康区中华路537号
电话：06-3035580
营业时间：平日 17：00 - 00：00
假日 11：00 - 14：30 / 17：00 - 00：00
公休：好像没有？
每人平均价位：110元 - 200元
推荐菜色：麻油鸡锅、药膳排骨锅
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台南永康一级美食战区的中华路上
透过好朋友的带领之下，来到了一间朋友一直跟我说CP值很高的锅物店
这间锅物正好位于台南高工不远处
算是位于南台科大、成大、昆山科大三校的中心点位置处
他们家的锅物主打平价，但有别于一般大家对平价火锅的刻板印象
难怪朋友会说这间CP值高
店内的风格以日本达摩娃娃为主要代表特色
丰富的达摩娃娃似乎象征著各种的吉利话与祝福
店内那些装饰摆设其实还蛮吸引年轻群组及孩童群组
妈妈似乎带小孩来用餐，也成为了另类的亲子餐厅呢！
店内的自取区提供了酱料、饮品、白饭、碗筷、卫生纸等
而这些都是依自已的量去无限制酌量使用
当天的饮品，我们喝到的是清凉的冬瓜茶
他们家的锅物不管任何口味皆均一价NT$110
而我们点了两种平价火锅几乎看不太到的餐点项目，再加单点一些火锅食材
话说，两个人吃这些就超饱气了，一顿餐就用平价无负担来解决这餐啦~
【麻油鸡锅(每日限量)】
这锅是我觉得还蛮物超所值的其中一锅
加上现在天气渐渐转凉/冷，进补的时机也悄悄来临了
会点这锅主要也是因为觉得平价火锅能看到麻油鸡锅，真的很特别
汤头的麻油香真的很香，鸡肉的肉质吃起来也还不错
个人实际品尝后，还蛮推荐这锅
锅物内本身其实就有些食材了，但建议点个几道单点项品味，也更丰富
【药炖排骨锅】
这锅也蛮赞的，且排骨的用料也不少，光看这锅就先让我口水直流了
汤头有淡淡的清香中药味，对于不是很敢喝中药的朋友
这锅的汤头或许还蛮能品尝试试
排骨炖到还蛮软嫩的，并有着中药的香气，还不赖
单点项的部分，就不多做说明了，不过他们家的手工系列倒是还蛮推荐
我所点的单点项，比较喜欢的就蟳味棒、木耳丸、鱼册
以上口感为个人真实感受，仅供参考 :)