※ [本文转录自 Food 看板 #1M0dUdqO ]
作者: koca0111 (问爽的请别来烦我) 看板: Food
标题: [食记] 台南 Mmm Brunch ● 点头美食手工牛肉堡
时间: Wed Sep 23 17:57:53 2015
店家名称：Mmm Brunch 全日早午餐
消费日期：2015年9月
地址：台南市东区中华东路三段259号
电话：(06)2909229
营业时间：9：00-17：00、周二公休，每人低消120元
【图文网志】：http://goo.gl/xDU1XU
以元气满点的早餐展开活力充沛的一天！
“Mmm Brunch”位于中华东路的宝雅、百事特旁
之前看到“WenYi 青年”分享的网志就整个大心动
键入 iPhone 备忘录放了好几个月
总算是有机会前往大快朵颐一番啦！
店内实际光线会比网志照片来得暗些
若有阅读或是打字需求，建议坐后头靠近天丼的位置，采光较佳
简单的装潢与摆设呈现出俐落干净的感觉
(店面不大，但店内服务人员好多喔！)
前段为开放式厨房，但用餐过程没有感觉到太多油烟味
餐毕步出店外衣服也不臭，合格！
经典手工牛肉堡(大) 328元
就是冲着你来的啦！！
点餐时还有些犹豫，到底该选择小汉堡2颗秀气吃，还是选大颗豪迈啃
但餐点上桌还顿时给它有点小傻眼...
这“大汉堡”只比曼达的手掌心大一些些 (真的就一些些...)
在美式餐厅啃惯大份量牛肉堡，看到这早午餐 SIZE 还真有些不习惯
男孩子或是平常食量OK、可以自己吃完一整份餐点的女生都不用担心
直接选“大”的就对啦！
(更何况它们家早午餐没有开胃果汁、浓汤等前菜，不用怕吃不完唷！ )
薯角
上桌时，刚炸好外酥内松的带皮黄金薯角好好吃
生菜沙拉
农场认证有机生菜，看起来嫩嫩绿绿颇新鲜
(曼达不啃菜，但布丁爸说不错 )
手工牛肉堡
“Mmm Brunch”采用新西兰后肩胛牛肉
最~最~特别的就是它们家的牛肉堡还可以选择熟度耶！！
这天曼达选择了七分熟、澎澎软软的外层面包、新鲜切片牛番茄、意大利马苏里拉起司
搭配上西班牙番红花蛋黄酱一同入口，香气浓郁，幸福满点！好吃！
(我脑袋没那么好，听一次就通通背起来，是菜单上通通有写啦！ )
(汉堡没特别大颗，从上到下通通切到，再一起入口是OK的唷！)
(“番红花”孕妇不宜，菜单也有标注，要特别留意)
附餐饮品 ● 高山乌龙青
早午餐可选择搭配70元饮品，超过补差额
(70元有手冲咖啡、高山乌龙青及咖啡香红茶)
“Mmm Brunch”的“微糖”对曼达个人来说偏甜，喝第一口便不禁皱起眉头
下回会记得改选无糖
美式组合餐 ● 法式吐司 260元
不吃牛的人可以选这味 - 法式吐司！！
和一般常吃到的法式吐司略有不同，“Mmm Brunch”的法式吐司没那么湿软
蓬松的金黄厚片土司有着浓浓肉桂香气，内层还夹了香蕉切片
拿来当下午茶甜点也很适合
煎得焦焦脆脆的培根和 juicy 的水煮香肠味道也不错，感觉食材挑选方面相当用心
炒蛋
鲜奶茶 补差额30元
最近头痛得很，暂时戒咖啡
(都踏进那么正点的咖啡店了，没喝到真的好可惜 )
“Mmm Brunch”特色鲜嫩多汁的手作牛肉堡，曼达个人大力推荐
喜爱吃顿丰盛的早午餐、来杯浓醇咖啡，好好享受悠闲时光的人儿不妨前往尝鲜囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工