三田制面所 梦时代台南店
地址：台南市东区中华东路1段366号南纺梦时代B1
电话：(06) 2366222
营业时间： 11:00~22:00
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44814910
三田制面所其实已经吃过几回，从台北阪急店吃回了台南梦时代，
我个人不是很爱日式拉面，但却蛮喜欢这种沾面的！
三田制面所源自东京，
进驻台湾后在台北、高雄、台中和台南接连展店，
目前来逛梦时代最常吃的就属三田制面所了！
三田制面所的沾面酱汁是浓厚豚骨鱼介汤汁，
分原味和辣味两种，份量大、中、小都同一价位，
特大再多$40，女生的话建议点中的蛮刚好的！
当然也有推出一些期间限定口味和拉面，
不过我独钟他们家的招牌沾面就是了～
浓厚豚骨鱼介沾面(中) $210
糖心蛋表现依旧不错，但拍照这回的叉烧就不及格了，
记得之前吃的好像都比较好，运气运气吧！
这回除了边边那块油花外挺干柴的，我偏好油花多些的叉烧~
三田制面所的面条很粗，都快逼近乌龙面等级XD
热汤冷面的吃法，可以吃到最Ｑ弹有劲的面条，
浓厚柴鱼味，进到嘴里浓郁热呼呼的，非常好吃~
吃完后可以请店员给高汤罐，
加到沾酱里就变成汤，但我个人不爱这味道阿~
饺子(6颗) $70
刚好遇上母亲节优惠价只要 $50，
看到帐单出来才发现误打误撞的点对时机，
点餐时完全无告知，不是应该介绍一下有推优惠吗@@
饺子虽小但挺饱满，底层也有煎出酥酥的口感，
馅料和口味我还蛮喜欢的，但稍微偏咸了点，
所以沾酱完全用不到！