老爷行旅 廿一 Bar 21
地址：台南市中华东路一段368号5楼
电话：(06)236-6168 分机253
营业时间：18:00-01:00
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44703274
上回来访甘粹餐厅就默默决定要来廿一 Bar 21喝一杯，
刚好看到老爷行旅粉丝页放了一系列府城特调的介绍，
太心动了直接成团！！！
本想直接在廿一 Bar 21吃意大利面当晚餐，
结果订位时被告知因为周末甘粹义式餐厅有供应Buffet，
所以意大利面要九点后才提供@@，
害我们先在外头随便填饱肚子才来，
搞了半天七点半我们要点餐时却说是有供应意大利面的（觉得伤心….）。
当天刚好遇上复活节的活动，有找彩蛋还有摸彩的小游戏，
友人超幸运的找到彩蛋换了可爱的饼干巧克力，
又抽到了披萨兑换券，收获满满~
日光市场轻食餐 $280
鲑鱼乳酪抹酱、自制面包、新鲜沙拉
上桌时着实有点傻眼，这样的内容价格实在太高了，
面包很有嚼劲，鲑鱼乳酪抹酱非常好吃，
但沙拉就蛮普通的。
义式炸鸡 $180
炸鸡看起来虽然黑黑的，但味道不错，
只是份量超少才四只小小的棒棒腿，果然只能吃巧不吃饱！
廿一 Bar 21总共推出六款原创鸡尾酒，结合府城特色，
诉说古都的风华绝代，娓娓道来这个城市的历史与兴衰！
我们一共点了三杯特色调酒~
-潘趣寄情-Love Letters’Punch $300
海曼海军琴酒、橙花水、仕女伯爵茶、综和果粒茶、新鲜血橙
安平金小姐的故事谱成了安平追想曲，感情的美在相遇也在别离。
像阿拉丁神灯的透明玻璃壶，不断冒着白烟，
听bartender解释是因为里头放了干冰，
光这壶的创意就觉得实在是太有趣了！！
喝起来酒气相当浓烈，酸酸甜甜像是葡萄柚的味道，
不只好玩还非常好喝！！
上桌时会提醒要把上头的软木塞拔起泄压才能倒酒！
-旬花舟灯-Xunhuazhoudeng $250
苹果白兰地、辛辣雪莉酒、佛手柑、蜜多利哈密瓜利口酒、帕莱索荔枝利口酒
入夜后，总有灯红酒绿，总有情归何处，运河承载多少的甜蜜情仇，
艺伎的美如水中倒影，模糊却又伫立存在。偏甜的果香，就如女子软语的香气。
旬花舟灯上桌后会先喷洒上橙花水，叶子就这样带着清香，
不亏是府城特调，每款都有不同花招，
在灯暗后，透著微光，真的有在赏花灯的fu好惬意~
喝起来口味也是酸酸甜甜非常喜欢，小口小口啜饮！
-安平堡传说-Tales of Fort Anping $300
烟燻乌梅汁、泰斯卡10年单一麦芽威士忌、柠檬叶、清澈苹果汁、海盐
海上军旅征战，安平港大船停靠激起的波澜与声响，与在心里的思念酸楚一时交会，
用苹果汁与海盐比喻海洋，乌梅的酸，表意心情。
上桌时会用喷枪来烧放置在牡蛎壳上的桧木，
让我们先闻闻桧木香，中间放置的是昆布，
不过这杯的味道实在是....非常让人难以接受XDDDD
烟燻乌梅汁实在太浓烈，没人敢喝orz
友人一直嚷嚷着把他的牡蛎还来！！！！
这杯记得是叫什么魔鬼的？！
不过冰块太多，喝起来太淡了没什么印象zzz
当天喝的四款调酒里头，最推荐旬花舟灯和潘趣寄情，
杯具极富创意而且非常好喝～
尤其是潘趣寄情特殊的神灯壶，让人忍不住想搓一搓许愿XD
Bar 21在每周三至周日，会邀请乐团做表演，
八点半开始的表演，会熄大灯全部点上蜡烛，
整个气氛都不一样了！
脆口薯条 $180
餐点的份量真的有够少的，后来又加点了薯条配表演，
薯条酥脆获得一致好评！上头迷迭香有画龙点睛增添风味～
在烛光中享受音乐的表演，在这儿待上整晚也不嫌多，
可惜友人赶着搭末班车离去，不然真想多点几首好听的歌曲呢！