★店 名：集鲜虾仁饭
★地 址：台南市永康区中山北路10号
★电 话：06-2436632
★营业时间：1100-1400:1730-2100
★公 休 日：周日
图文网志 :http://blog.xuite.net/jenny9457029/wretch1/255689131
虾仁饭可以说是到台南必吃小吃之一，
虾仁饭最集中地区是在海安路上，
一般而言，我第一次慕名虾仁饭去吃时，
老实说，我们是直接看哪一摊哪一店面人多
，就直接去吃那一家XDDD
虾仁饭其实来说是比较偏台南人嗜甜的口味，
个人觉得身边朋友喜欢跟不喜欢还蛮极端的，
但老实说市区海安路上虾仁饭
个人觉得都蛮不便宜的耶XDDD
但都还不错吃唷~
就在此时此刻让我发现
位于永康市区近台南应用科技大学闹区附近，
有一家看起来挺新的虾仁饭小吃店，
集鲜虾仁饭，她们的招牌上写着有着海安路传统的好味道XDD
就来尝尝看是不是这么美味好吃~
珍妮是走西门路往一段方向一直骑，
会接到中山南路，然后中山南路尾，在接中山北路前段，
就在每周一才会有的盐行夜市正斜对面，不难找啦XDDD
喔喔喔~看了菜单，
有比海安路上的虾仁饭还要便宜一些些唷，
应该是在比较偏校区关系吧~
而且珍妮有看当汤品有鸭蛋汤，
之前在海安路上有喝过，
觉得口味比一般鸡蛋偏重咸，其实个人蛮爱喝的，
所以当下就决定也要来喝看看~
当天差不多6点多用餐，到了用餐时间，
店家开始忙碌起来，灯光非常明亮，实在很新很干净，
简单的点餐台跟简单的内用位置区。
外带着要请自取筷子跟汤匙唷~
那个秋刀鱼看起来不错吃，马上拍完照就跟老板说要一份XD
点好餐，看到店家正准备客人们的虾仁饭，
我总觉得份量好像比市区的还要多耶~
应该不是我眼睛的问题吧XDD
当天其实吃起来也绝得好满的饭跟料唷
内用位置其实闲距还蛮宽敞的，
整间店的明亮度超十足，超亮的，怎么拍照都不错看~
和抠男分别点了虾仁饭+肉丝虾仁饭(必点)
那米饭的入味色泽非常的引人胃口，上面也扑满了虾仁料
另外这肉丝虾仁饭更是吓人的，肉丝舖在米饭上面
感觉好像要爆开了XDDDD
看照片还不信~自己去店里亲自验证吧XDDD
我个人是觉得料还算挺多的耶，男生女生正常食量都会饱
如果胃口稍微好一点的人，在配些小菜跟汤一样会挺饱的~
现炒的火烧虾仁与肉丝和带湿润的米饭
搭配以及由柴鱼高汤酱汁为底，
香味与口感完全不输海安路上的好吃虾仁饭~
哈哈~这样算是挖到宝了吧!!!!
浦烧秋刀鱼(必点)
肉质还挺细致滑嫩的，
蒲烧酱汁的味道每一口都入味在鱼肉里，
带点甜甜滋味好吃耶~上面还有葱花做点缀!!
蜜汁海带卷
很不错吃！蜜汁很入味，吃起来甘甜，
很搭海带的滑润口感，夏天吃更显清爽
炒空心菜
虽然小吃店都会有的且必点的青菜，这样才能营养均衡唷~
哈!!! 青菜也不会炒的过老，炒的技术还不错唷~
卖像好、口感也不差!!
最喜欢的鸭蛋汤(必点)
加入青葱并且将蛋花煮至9分熟的鸭蛋汤口感滑嫩，
冷飕飕的冬天里，最适合来碗热滚滚的鸭蛋汤，
咸香滋味让人颇幸福，且营养价值也高。
蛤砺汤
清清淡淡的鲜汤，且带有些海味。
蛤砺本身还蛮鲜美可口的!!!
吃完整个很饱耶~~
小吃就是这样，可以叫很多，大家这边吃一点那边吃一点
就可以吃的很饱吃的很满足，而且可以很大辣辣的跟朋友或同事
边吃饭边哈拉，也不会很拘束，也可以素颜或穿拖鞋来用餐，都可以较自在随性，
这就是我本身吃小吃会有的感触XDDDD
总之我觉得永康区的集鲜虾仁饭 ，不会输市区
一样好好吃，甚至价格还会便宜一点唷~
那如果大家有来永康区~别忘了这家好吃的传统小吃虾仁饭唷~
可以亲自见证看看，那米饭跟肉丝、虾仁是不是这么爆炸呀~哈