[食记][中西] 林家鱼皮

楼主: boylondon (伦敦男孩)   2014-03-19 08:23:17
台南‧中西区 林家鱼皮
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/103739698
地址:台南市中西区保安路110号
GPS:120.11.42 22.59.27
电话:06-2412553
营业时间:07:00-20:00
消费时间:2014.02
价目表:网志有
林家鱼皮原本在府前路上,2011年时搬到保安路现址,
旁边是老得伯面店,对面是从西门路巷内搬出来的百年油条。
料理区在外头,里面有内用座位,
近来物价上涨,老板还特地贴了张公告说必需调涨售价深感抱歉。
咸粥(小)$55,虽然是小份的,但料一样很澎湃,
量很多的蚵仔、虱目鱼肉,再加红葱头及芹菜末调味,
汤美料多,其实点小碗的就饱了。
煎鱼肠,是先煎好的,不过上桌倒不致于是冷的就是。
小菜类除了煎鱼之外就是这卤制品,点了卤豆腐、油条,
油条是跟对面叫的,品质有保证,调和了肉燥汁。
对台南人而言,要吃到这么一碗丰美营养,补充接下来一天精力的在地早餐,
并不一定要到观光客很多的店家才享用的到,真是幸福。

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