餐厅名称：大庙口煎粿仔店
消费时间：2013年/11月
地址：台南市关庙区文衡路59号
电话：06-5961537, 0932-829929
营业时间：06:00~12:30
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/71412694
除了嘉芳吐司外，另一个查到的关庙特色小吃便是粿仔。见到最多
食记的是中正路上的嘉祥粿仔，因此最先是往它寻去。不幸的是，明明
营业到中午的店家，竟在平日上午九点便售罄（人气度那么高吗＠＠）
，我好想问店家是发生什么事啊！碰壁后只好转战位在山西宫旁的大庙
口粿仔。
看大多食记都点了粿仔加蛋和味噌汤，于是有样学样
粿仔（价格忘了，似乎是15元） 加蛋 7元 味噌汤 15元
粿仔很常吃，但一样的名字却有各种不同风貌。像关庙这种版本的
粿仔则是第一次尝试。
米浆和上番薯粉的粿仔吃来Ｑ弹，的确像许多人陈述的，如肉圆外
皮的感受，若能煎得酥脆应会更棒。内里是调味过的肉燥，让粿仔的滋
味多些层次。淋上的酱汁带着蒜味与油膏的香气，尝来足味又不觉负担
。加蛋对我来说倒无特殊感觉。
味噌汤用料大方，味噌咸甜度正合己好并散著葱香，搭著粿仔享用
，简简单单便得到满足。
虽非什么惊艳料理，却体验到了地域性的特色小吃与平价美好，瞬
间意足心满。
延伸阅读：
台南关庙．嘉芳吐司_建议现吃的美好
http://blog.yam.com/larle/article/71409814