台南‧南区 大豆豆面店 红烧嫩骨面
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/101668909
地址：台南市南区大同路2段186巷5弄12号
GPS：120.12.47 22.58.35
营业时间：11:00-15:00; 16:30-21:00
电话：06-2138795
公休日：周三
消费时间：2013.11
价目表：网志有
从大同路大林国宅的四海游龙右转靠机车道，
会看到一间度大月面店，大豆豆就在它旁边。
两间都有红烧嫩骨系列料理，生意相比一般店家都算是在很好的程度，
只是大豆豆客人多了约1倍，餐点并非只专卖嫩骨料理，
其实还有炒饭、锅烧、干面…等，也有许多小菜可选，
店家生意虽忙但老板态度及语气都还不错，
有时漏了或迟一些也会跟客人抱歉。
我点了葱蛋跟红烧嫩骨面。
面条用的是阳春面式的白圆细面条，汤头带有些中药味，
肉块入口即化，颇有功夫，但吃完会有点口渴就是了。
原本在PTT就颇获学生好评，后来又有不少媒体采访，
最近的一次是11/7播出的食尚玩家叛逆美食专题，
建议尽量要吃的话避开假日，不然会等的天荒地老。