※ 引述《EUQ303 ( )》之铭言:
: 我小时候生长的地方没有鳝鱼面...自从在台南吃过后惊为天人
: 发誓以后每次去台南都一定要吃鳝鱼面(而且我爱油面不爱意面)
: 撇除一些不合口味的..我目前吃过阿铁,阿辉,沙卡里巴里面那家(名字忘了)还有阿江
: 阿江实在是心头好啊!!!!
: 但是还是想开发新的店,爬了文发现眼镜.志明.城边...都褒贬不一
: 我对鳝鱼面的要求是要脆,酱汁要入味但不能盖过鳝鱼本身的风味,咸甜我倒是都能接受
: 有美食达人可以推荐我吗??我真的想念鳝鱼想念到快疯了~~~~
新营的话
就推你新进路的这一间
http://ppt.cc/OVfm
而且顺便问个问题
根据我的观察,旧台南市的鳝鱼面好像动辄100元起跳?
不像新营,50元就吃的到了
http://ppt.cc/Y4WC