[食记][东区] 火车站前 爆浆花之烧

楼主: REMIX0520 (雷伯)   2013-10-12 00:51:47
*店家资讯请置于文章开头*
★店  名:花之烧
★地  址:台南市东区北门路二段4号
★电  话:无
★营业时间:10:00~20:00
★公 休 日:周四
图文网志:http://remix0520.pixnet.net/blog/post/4873030
今天在台南火车站前闲晃了一回!意外的发现总是在这时候发生
有个小摊位让好多人停下脚步,连我都好奇停下
摊位大概不到一个麻将桌大小,上头则是满满的夹着内馅的烧?子
一个才15元,8个100元,超级平价!首先价格已经胜出
口味一共有八种,红豆、奶油、香芋、野莓、花生、奶酥、乳酪起士、巧克力
正在犹豫的同时老板热情的为我介绍!
红豆使用屏东万丹红豆熬煮成泥
芋头口味可不是颜色诡异芋头泥,而是可以吃到真材实料芋头丁
奶油点购率很高
最后买了奶油口味,外皮和鸡蛋糕很像,但是口感更加湿润绵密,夹着奶油馅真是多道夸张,
奶油口感浓稠度刚好,甜度也适中
比起10元车轮饼,这个CP值胜出
其余的果酱系列红豆就比较没什么兴趣,为了不让口味过重,馅料当然也不然太过
画面看起来就没那样可口
爬文看到一位网友表示,当日可以直接冷藏,隔日再进烤箱或微波好像也不错!(建议大家微波还是少用)
总结:建议老板可以搭配出一些咸口味,鲔鱼之类的!肯定会更抢手
虽然今天只吃到一个口味,不过还真令我满意,下次搭车我绝对不会错过它
作者: noei ( 阿方)   0000-00-00 00:00:00
因为它上面都写了蛋奶素了怎么可能还会有鲔鱼.....
作者: lun168 (小资一族)   0000-00-00 00:00:00
推楼上的,奶蛋素就好了

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