玉井果农霸占墓地 尸肥芒果热销
医：食用没影响 民：会发毛
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【专案组╱调查报导】台南市玉井区为国内最知名芒果产地，台南市府却放任果农窃占
公墓用地种芒果。《苹果》调查发现，这些产自有多年历史公墓的“尸肥芒果”以爱文
芒果为主，年产逾200公吨销市，产值逾560万元，果树不仅种在墓间，还大剌剌种在坟
头上，树根更穿地直通棺木、缠绕遗骨。爱吃芒果的民众昨听到可能加料的爱文芒果，
多半心头发毛，表示“不敢吃了！”也有人说：“有什么好怕的？”
台北荣总临床毒物科主治医师蔡维祯昨指，虽然尸骨腐败可能让产生的细菌或生前施打
的残留药物渗进土壤，但芒果因此变成毒芒果的机率非常小，对人体影响也不大。中国
文化大学园艺暨生物技术学系主任熊同铨直言，墓地种芒果“心理上还是不太舒服。”
他认为芒果应注明详细产地，让消费者有选择，“不忌讳就去吃。”
年产227公吨芒果
据台南农业局资料显示，玉井区芒果今年产量约2.5万公吨，总种植面积1540公顷，窃
占公墓种芒果的面积约14.2公顷，年产量约227公吨，逼近玉井芒果总产量1%。
《苹果》调查，“尸肥爱文芒果”种植区在66年前划为公墓用地，47年前爱文芒果改良
成功，便有果农在公墓栽种。37年前当时的台南县乡公所（现改制台南市区公所）清查
，要求90名在公墓种芒果的果农立下切结书，保证移去果树归还土地，再犯以窃占国土
论罪，但37年来历任首长全未积极处理，果农照种不误。区公所仅于5年前立告示牌，
警告不得耕种农作物，便再无作为，导致7处公墓有3处仍是果树与坟墓夹杂。
销往市场宅配通路
《苹果》从6月至8月多次前往7座公墓调查，发现占地36.6公顷的第二公墓滥种最严重
，满山都是芒果树，第一公墓也是，但范围较小，第三公墓虽已迁葬，但仍有超过百株
芒果树，第四及第七公墓有零星芒果树种在外围。记者无法找到第五、第六公墓确切位
置，区公所表示，这两处公墓没人耕种。
当地果农对在公墓种芒果见怪不怪，潘姓果农说：“自有印象以来，两者就共存。”他
还自豪：“种在山坡地比较不会积水，会比平地种的更甜。”一名女果农则说，在公墓
种芒果已几十年，“刚开始摘也会怕，久了就习惯了。”她还理直气壮说，公所没有收
租金，“我们算是在使用跟管理，没有使用，这里就杂草丛生。”
土地不用付租金，有果农仍喊钱难赚，表示今年芒果盛产，卖价一台斤（600公克）只
有10到20元，价格剩去年三分之一，即使顶级可卖到30元，但农药、肥料、工资都涨价
，“没亏就很好了。”
《苹果》于7至8月追踪盛产的“尸肥爱文芒果”流向发现，这些芒果透过青果市场、直
销站或宅配通路，只说是“玉井芒果”，不说确切产地。当地青果市场有许多外地或中
国团游客冲著玉井爱文芒果的美味大采购，一名台中游客说：“玉井是芒果产地，很便
宜。”
市府称可水土保持
对此，玉井区公所主祕杨汉瑞说，窃占公墓用地种芒果“是以前留下来的，现在市府还
没有完整规划。”他说，区公所人力不足，经费也少，难以管理近80公顷公墓。
台南市政府民政局生命事业科长叶志明表示，《殡葬管理条例》没规范到民众滥垦，主
要还是依《刑法》窃占国土罪送办，最高可处5年徒刑。他表示，若有窃占公有地，就
依法办理，但墓地上的芒果树有水土保持功能，不见得要全砍掉，不过会禁止再耕种收
成。
消基会：检应侦办
对此，民众媛媛说：“遗体腐化后不是会有尸水，那芒果树就等于是吸著这些尸水长大
，有点恐怖、恶心。”消基会董事长张智刚痛批，台南市政府多年来无积极作为，消费
者被蒙在鼓里吃下肚，“应移送地检署侦办市府官员是否有渎职。”台湾消费者保护协
会祕书长吕英玮建议，消费者可察看产销履历，确定产地再买，但若吃到这种芒果想求
偿，“目前法令规范还没有那么细，可能求偿无门。”
《苹果》实测 试吃团公认 比一般的甜
种在公墓的芒果滋味如何？《苹果》实测尸肥爱文芒果和市售爱文芒果的甜度，并请学
生试吃团评比，结果1台斤30元的尸肥爱文芒果甜度高达17.7度，较市售1台斤30到60元
的爱文芒果10.7到14.6度高许多，并一致获试吃团评为“最有味道、最好吃”。
对于尸肥芒果较甜，文化大学园艺暨生技系教授熊同铨指出，可能是因公墓都位于山坡
，在光照充足的山坡地栽种，以及种植过程控制氮肥及磷钾肥的量，都能让芒果变得较
甜。台南区农改场长王仕贤表示，就算遗体腐烂后产生的氮素被土壤吸取，对土壤肥沃
度的影响仍是微乎其微，墓地土壤并不会因此特别肥沃，让芒果变甜。专案组