店家名称：阿辉黑轮
消费日期：2013年5月
地址：台南市南区大林路125号
电话：无
营业时间：10：30 - 18：45
每周一公休
可否刷卡：否
曼达生活志
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下雨天想要出门觅食可真不简单
挺著九个月的大肚子只能开车
路上比较优的餐厅外都排著长长人龙
好不容易绕到人比较少的店却又找不到车位
折腾了半天，本想要打道回府了
却在回家的路上发现了间人客满满的小店
虽然只是用铁皮搭建的简单建筑
但从人潮络绎不绝这点看来
里头的食物必定大有来头
刚好体育馆路边都相当好停车
曼达决定今天的午餐就是这间啦！
MENU
MENU 分为内用单及外带单
品项及价格都相同
仅用颜色做区分
应该是为了让店家方便作业
在南部属于一般价位
但和贵森森的北部相比
花同样的钱在南部绝对可以吃到两倍的饱度！
话说回新竹点少少的鲁味就要100多块是怎么回事 = =
炉上用炭火烧烤的“灌强”飘来阵阵香味
店里生意好到老板和老板娘的手都没停过
老板娘还专业地戴起耳麦
依照点单一一指挥各区准备餐点
饮料和送餐点的人看起来都还是青涩的学生
感觉是家中小孩假日来帮忙顾生意
虽然忙碌，但服务都很亲切有礼唷
要吃关东煮，“汤”可是扮演了不可或缺的重要角色
点完餐后，可以自行到摊味旁装汤
阿辉 的汤没有过重的调味
入口尝到的是清甜的淡淡汤头
带有白萝卜及芹菜的香气，让人忍不住一碗接一碗
吃“重咸”的话，一旁也有胡椒粉让人自行添加
黑轮 & 大肠包小肠
价格可自行参考上面的MENU
黑轮类的食材都是用炸的方式处理
端上桌时还冒着热气
一口咬下，酥酥脆脆的金煌外皮卡滋作响
好好吃喔 >/////<
尤其圆圆的甜不辣一整个就是我的最爱
目前在我心目中称得上是烤甜不辣界的第一把交椅
六合夜市也有摊烤甜不辣超正点
想到又流口水勒
香肠和大肠也烤得恰到好处
保有里头带水份、软软嫩嫩的感觉
也是好吃捏
关东煮类
想点萝卜，又怕夏天的萝卜会"涩涩"
瞄了一下左右邻居，发现每桌都有点上一盘
也就大胆的给它划下去了
还好这萝卜没让我失望
颜色清透就是有煮到软烂的证明
而且还吸了满满的汤头，好吃
最讨厌关东煮吃到里头硬硬的萝卜了
贡丸则是偏软，比较不属于我爱吃的那种
吃新竹贡丸吃习惯了
还是比较爱QQ有嚼劲的贡丸
红茶牛奶 15元
和台南夜市常见的一样
这里的鲜奶茶也是用小小罐玻璃瓶装的那种牛奶
喝起来有股不一样的香味
红茶则是比较偏古早味的感觉，和牛奶搭在一起超 match
但味道偏甜，喝多了会有点黏嘴巴，会想要喝水
无意间又口袋名单又多了间好店
“阿辉黑轮”从早上10：30营业到下午 6：45
但部分时才可是当天卖完就没囉
想要一次吃个够的话记得早点来报到啦！