[食记][永康] 联盈发 - 港式点心专门店

楼主: itsashly (爱犀利)   2013-04-05 22:57:20
网志:http://chic10.pixnet.net/blog/post/142609392
店家资讯
店名:联盈发 - 港式点心专门店
地址:台南市永康区正强街222号
电话: 02-27632763
平均每人消费:150 - 200元
营业时间:11:00 - 21:00
消费时间:3/25 16:00左右
懒惰许久终于浮出水面了(挥手),就懒惰到底沿用爱犀利的格式 
上个周末上台北找爱犀利玩,因为些小插曲与港式饮茶餐厅失之交臂
因缘际会之下,找到这间港式饮茶专卖,隔天闲闲午后就立马尝鲜!
店面的旁边有个停车场。
右边,是快五点的时候拍的,外投就有两三组外带的客人!
蒸笼叠高高
价目表
店家有富图片参考,我拍的模糊就是了
隐藏菜单,其实他贴在显眼的位置
坐上桌,碗筷、茶水立刻就尾随而至 XDD
普洱茶。比起平常喝的,我觉得味道好淡
不知道是餐厅里面的味道本来就比较浅,还是今天的比较淡。
自助酱料茶水区
接下来看看我点了些什么吧
滑鸡腊肠盅头饭 NT$100
点了五道菜,约莫五分多钟,他竟然是最先上桌的
鸡肉很嫩,而且用的是鸡腿肉的部分,还带有淡淡姜的味道 :)
腊肠普普。
饭的话我比较爱In's酱油呛锅的香味,还有一点锅巴的口感
口味也比较甜,少了一咪咪咸香的记忆
上海小笼包 NT$70
小小颗,跟好味道的差不多大小。味道不错,也有汤汁
但我好想追求汤包里满溢的汤汁!就算烫到舌头也无妨!
酱料最左边有条好的“汤包汁”。应该是酱油加醋吧。满喜欢的
台南有名的就好味道跟华都。恩。  有没有人有口袋私房名单可推荐呢?!
牛肉肠粉 NT$60
这盘菜哩,我中意的右左边的青菜(这样会不会很坏)
不知道是肉太碎,还是调味太淡,吃不大出来有牛肉
倒是青菜,我有看别桌点一盘喔!应该是不错的意思
至于肠粉的会,应该会比较推虾仁,不小心经过别桌,看到饱满虾仁,好生羡慕啊!
沙拉龙须卷 NT$ 60
这被我们摆在旁边一会儿,由于那边电风扇转速很强
等到我们享用的时候还有点点热热的被包在里头,十分开心!
诈得还满好吃的,底下的美乃滋对我来说可以少一点点比较适当
不过友人就满爱的。
脆皮叉烧包 NT$ 90
这个看别人推荐都是必点,当天看到有出炉时间,差点以为会无缘扑空
询问之下,因为师傅已经动手做了,所以是可以点!
刚送上桌,以为是刚出炉的会很烫口,咬下去只有温温热热的
脆皮,应该就是上面有点像波罗的那边。
上头,以及整体面包的香味,咬下去是很让人满足的
咬下去里头的叉烧,肉块比较小,量不会多。
后记随笔:
橙汁应该算没有吃过港式饮茶专门店吃过,像叉烧旧渴望吃到满满的肉 :P
(打到这里就出门小小环岛游,晚上累累想用手机完成这篇,就懒惰XDD
于是,便成了两个时段的心得)
这天四点多去吃,店里一直保持五分满的客人,要离开时也有人在外带了!
整体环境挺舒服的,吃饭的时候背景乐还贴心的放著奥语的歌曲
吃饭的时候刚好听到陈奕迅的 :D 听得很开心囉。
这天去发现对面要开新的店喔,联盈发之
作者: ymca0135 (土匪)   2013-04-05 23:00:00
对面卖的是冰火菠萝油和冻柠茶,都是45元,菠萝油还不赖
作者: ymca0135 (土匪)   2013-04-05 23:02:00
不过我觉得这间虽然是正宗港式点心,但口味还是有点迎合台南人的口味,我2月初去香港、半个月后去联盈发,口味还是有一点差异
作者: ento   2013-04-05 23:16:00
今天刚去吃,虽然跟香港有点差,但口味很好吃喔!推!
作者: gordon33 (扬扬)   2013-04-05 23:31:00
想吃很久了,一直没机会去,哭哭
作者: jiajiaWeng (Fighting^^)   2013-04-06 00:46:00
作者: hemble   2013-04-06 00:49:00
什么 对面有开新店哦!!家住这附近 但那边交通乱不常去XDD
作者: bread125 (lol我恨死你了)   2013-04-06 01:33:00
不是很推他的冰火波萝油,牛油不香,现场买时皮是冷掉的,以为现吃不好吃是因为冷掉的关系,回家送烤箱30秒后更确定他没有45块的价值(跟rotiboys相比之下)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com