[食记] 怪兽茶舖,老屋新人早午餐喝茶聊天皆相宜

楼主: PassionP (Gourmet Passion)   2013-01-16 23:02:06
台南,怪兽茶舖,早午餐喝茶聊天皆相宜,是老屋欣力也是新人新力
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台南,怪兽茶舖
 消费时间:2013. 01月
店家地址:台南市和平街54号
电话:06-2290921
营业时间:10:00-23:00 (周五周六到午夜)
平均价位:早午餐时段10:00-17:00,约150-230元
晚餐宵夜茶时段 17:00-打烊,约40-100元
可否刷卡:n/a
店休:周一
有一段时光,在台南还没有那么多复古咖啡厅餐厅崛起之时,
到了晚上想要喝茶聊天,除了海安路,就是海安路。
当时海安路无奈的是重量不重质,
有些店家或许餐点还算可以,但音乐与环境都让人觉得那地方几乎是属于年轻人专利。
那一阵子,好几次配合著团体聚会约在怪兽茶舖,
都几乎要是以翻着白眼、强迫自己接受的心情,
为了见到朋友,才勉强到场赴约。
几年过后,某天某日重返怪兽茶舖,
这才发现该店已易主经营,
从前店里的那种晦暗已不复见、饮料的苦涩已不复返、餐点的伤凉已不存在,
取而代之的是几个笑容可掬、服务诚恳,
闲来无事还可以跟客人聊上好些的全新年轻团队。
不变的是老房子的架构,改变的是空间的结构,
从前要上二楼几乎要用匍匐才得以前进,
如今是一片明亮纯色与宽敞。
餐点的内容则因时段而变,早午餐从早上10点供应到下午5点,
主打的是简单方便的西式餐点或三明治,
口味说来或许不是什么大厨风味,
但我欣赏这里食物的诚恳份量与质朴实在的滋味,
更欣赏的是这里奶类与巧克力饮品类的特调风味,
那种很顺的甜、很浓密的奶泡,
每每都要让我巴著老板问怎么不能做大壶装?
一杯可真的是解不了馋!
美式格子松饼也是令人欣喜的另一推荐!
温暖厚实,松软还带着一份微微刚烤出来才可能有的湿润,
原味的就最好,最能吃出那松饼的纯粹香气,
切得大大块再沾上随盘附上的店家特制打发鲜奶油,
这鲜奶油称不上是什么台南最浓,但绝对没有一丝多余的油臭,
有的尽是芳醇味中还多了一份清爽,要叫人用松饼沾著一口接着又一口,
真正的停不下来,份量再大也要清盘的干净溜溜。
欣赏的还有店家在一些角落的彩绘巧思,
以及不定时会换上那些空间一隅的小展览,
除了空间的旧翻新,还有服务与餐点努力维新,
老屋欣力是一种文化的守候,
私心认为在这里更是看到、尝到也感受到了名副其实的新人新力。
*延伸阅读点我看*
1. 22nd Cafe
http://passionp.pixnet.net/blog/post/91867690
2. Stay Cafe
http://passionp.pixnet.net/blog/post/91867504
3. Cafe Bookstore 137 (137咖啡)
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