[食游] 西区/第六市场 吹冷气买东西刚刚好

楼主: q22708153 (justin)   2018-08-02 23:01:01
[游记]
主要景点:第六市场
详细地址:台中市西区健行路1049号
联络电话:04 2319 8000
营业时间:10:00-21:00,周一公休
景点官网:https://parklanes.com.tw/sixth-market/
交通工具:机车
游记内容:
图文清晰完整版>>https://lihi.cc/c7Zl9/PT
台中市场不少,从第一排到第五,早上满满人潮、车潮,人声鼎沸的喧闹象征了一早的开
始,这是传统市场。不过现在有了新选择,第六市场,有别台中传统市场的经营,台中第
六市场有冷气、不用急着一大早起床 (10:00-21:00,礼拜一公休),不仅这样,而且环境
干净整洁,摊商井然有序,整个就是新世代的市场典范,哈哈哈哈,毕竟太多年轻人不爱
逛市场,有多少爸爸妈妈揪小朋友逛市场都被拒绝,放心!跟他讲逛金典 绿园道第六市
场就对啦。
第六市场就在金典 绿园道商场内的3楼,对,不是那种露天晒太阳的市场,而是室内有冷
气的菜市场阿。
现在逛市场像是在逛街的轻松啦!搭电梯上楼,入口处写着市场美食总览及摊商活动,这
可是来到第六市场的优惠活动公布栏。
宽广的空间相当舒适,地上磁砖把第六市场显得质感很不错,原来逛市场可以这样享受啊

当然你会好奇在第六市场的摊商有什么特别的吗?其实我也有疑问,哈哈哈哈,还好这天
有人帮我导览,其实能进驻第六市场的都得经过审核,经营项目跟特色够不够鲜明,能不
能跟商场互相加分,所以不用担心在第六市场有一些太诡异的摊商啦。
社区豆腐坊
坚持非基改黄豆制作豆腐等商品,就是要让来逛市场的大家可以吃的身心健康,不用担心
会有食安问题。
广场内上不少干燥花帮环境做景,美轮美奂让第六市场跟传统市场有截然的不同,不仅这
样,市场内更提供座位休憩区,而不在汲汲营营的买菜完就赶紧回家的奔波。
合朴农学市集
集合小农的农产品,这里不走一般传统大盘方式,而是直接跟农夫接触后帮忙代售,不仅
这样,这里还有雨林咖啡,咖啡种在热带雨林的树旁,共生共利,咖啡每个月还回馈给雨
林,相当的有心。
虽然有别传统市场的氛围,却一样有传统市场的人情温度,摊商跟摊商的相互cover相当
有趣,也不用担心市场内太安静,一点也不会阿,毕竟有些人喜欢的就是市场内的吵杂人
声。
市场不仅仅市场,更有提供不少美食小吃。
姑姑妈古早味美食堂
谁说第六市场没美食?这摊商贩售著妈妈味,肉燥饭、招牌面、黄金泡菜、白菜卤及特制
酸梅汤等等,还有桌位可以坐下好好用餐,中午来逛街不用担心会挨饿阿。
山水里天然手工爱玉
在这里还能找到手做爱玉的美味,市场上太多爱玉都是合成,这里摊商会跟你讲爱玉要怎
么制作等。
厨房
这摊很有意思,想吃什么又不想下厨怎么办?你把要吃的肉、菜等买齐,来这边就会有厨
师帮忙料理,整个就是超级方便,哈哈哈哈,在第六市场什么都买的到,所以想吃什么都
行。
两津水产再过去一点就是到了类似南北杂货的商行。
日日青蔬
前面提到有一间摊商厨房代客料理,而这里可以买到不少蔬菜可以拿去料理阿,而日日青
蔬可不只蔬菜,里头有更多特别的欸。
海亿 多利多
喜欢吃零食的不能错过的一摊绝对是海亿 多利多,主推养生、营养、健康、休闲食品,
让零食变得营养,这里提供试吃,吃得喜欢在买没问题。
鸡膳之家
热情老板娘介绍的店家招牌之一,黑木耳饮。热情到阿新我几乎每一款都喝到,超夸张的
热情,却也显得老板娘很可爱,原来黑木耳饮可以这样好喝顺口,怎跟我以前喝的有这么
大的落差…
黑木耳搭上黑糖、冬瓜、柠檬、姜味等都有着很大口味的不同,而这些都是店家主打天然
熬煮,要让人喝得健康安心为主。
不只有黑木耳,还有杏仁茶、白木耳等多样产品,老板娘用水果加入让木耳喝起来清爽不
黏腻,这比例拿捏相当恰到好处,阿新我要推荐。
而鸡膳之家最特别的莫过于个人独享的料理包,有狗尾草鸡汤、蒜头鸡、香菇鸡等等。
现在太多不开伙的家庭跟小资族,想补一下身体又需要煮一整锅实在不方便,鸡膳之家这
样的服务就很棒,个人式享受,吃的完又不浪费,口味多种,不要错过它阿。
双木林手做包子馒头
这间双木林在第六市场算是相当有名气的店家,专卖包子与馒头,可以选的品项多,让不
少人吃过后回访,评价有一定水准阿。
口味标示的清楚,多种选择会让你一时之间不知道怎么选…
合顺益酵醋坊
有在找酵素的人可以到第六市场合顺益酵醋坊,现场提供试饮,帮助消化、排便都去问老
板,老板年轻又有研究,相当厉害的勒。
榛食本位
来到第六市场发现了许多用心的摊商,像这间榛食本位就是其一,从不会切肉变成了手工
火腿达人,一路创业的艰辛,到后来被大公司认同找代工,相当的有实力阿。而且让我惊
讶的是工厂就在阿新家附近,还很热心地叫我找时间去工厂瞧瞧,噗噗噗~~有没有这么
好客~~
火腿是店家招牌,原味跟烟燻是热卖商品,火腿含肉率高达96%以上,不加一滴水,当天
温体猪后腿肉,人工仔细去油筋,醃渍4~6天,不加防腐剂及色素,扎实口感让不少人吃
过就爱上,当然你不用担心直接买不确定品质,店家有提供试吃唷。
除了火腿,培根也是另外热卖招牌,现在人很挑肥瘦比,店家肉品都精挑细选的半肥半瘦
,若你想吃瘦肉多些的可以跟店家问问看。
选用台湾猪的五花肉部分,低温泡天然辛香料,还得花 10天自然熟成,坚持不用重组肉
,香气独特,大家可以试试看。
摊位太多介绍不完阿....
有别一般传统市场,第六市场提供干净环境又好逛,不用担心太阳晒,摊商家数高达近70
家,而且精心筛选过,不用早起也能逛的市场,你去过了没?就在金典 绿园道商场3楼啊

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