Fw: [食记] 台中.VVG Food Play~谁不想好好吃顿饭

楼主: CleoLin (最爱温柔的风)   2017-08-21 22:52:17
※ [本文转录自 Food 看板 #1PclDyDN ]
作者: CleoLin (最爱温柔的风) 看板: Food
标题: [食记] 台中.VVG Food Play~谁不想好好吃顿饭
时间: Mon Aug 21 22:51:36 2017
网志版:http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/65910532
https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1503322461-808542838_m.jpg
今日因为有事要在国家歌剧院办,
所以中午就载着女儿开车前往歌剧院。
好一个艳阳天,肚子饿了,先坐电梯往顶楼空中庭园,
再下到六楼的VVG Can Play,
女儿不爱去喝酒的餐馆,所以再往下,
走那晕死人的螺旋梯子到五楼的VVG Food Play。
门口服务生说明套餐内容,
我们有上网查过,之前不都是Buffet吗?
服务生说现在改套餐了,要我们先在门口座位等,
之后跟我们说位置准备好了,要我们进去,然后我们就卡住了。
原因在于这间餐厅的动线设计很奇怪,
进去不知该往哪边走,也没看到带位人员。
之后才有一位服务人员,远远地跟我们比两根手指,
我们点头,才被带到位置上,view很不错,
只是中午太阳大,用透明帘幕遮著。
菜单都用手绘,很可爱呢。
https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1503322467-2776698869_n.jpg
共六种套餐,小卷、虾、猪、鸡、鱼、蔬菜,
价格都偏高呢,我点了580元的二仑嫩鸡,油葱鸡应该很下饭。
饮料、甜点都要另外点,所以放弃。
帮小人儿点了牛肉儿童餐320元。
https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1503322472-2219105622_n.jpg
儿童餐端来时是这样。
https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1503322478-100221894_n.jpg
还不错呢,摆盘有创意,那个浸在南瓜汤的河马面包,
更是让女儿赞叹不已,开心的不得了。
只是以三百多的餐来说,份量似乎...有点少?
还好女儿食量小,她够吃就好。
然后是我的鸡肉套餐来了,
加上服务费要六百多的大餐,到底如何呢?
.
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https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1503322483-3949603874_n.jpg
......
嗯,只能说,当服务生说:“餐点都到齐了”的时候,
心中真的涌起阵阵失望。
这样的摆盘,跟“真锅”有点像耶,
或许食材真的很用心吧,那就来尝尝看囉。
首先,米饭硬硬乾乾的,菜单上说用的是台东邱垂昌冠军米,
把冠军米煮成这样,会不会对栽种的人太失礼了呢?
凉拌青木瓜很普通,青豆很普通,
茶碗蒸有一小颗干贝,算是里面最高档的食材了。
然后就是主菜,油葱二仑嫩鸡了。
https://pic.pimg.tw/cleopatraworks/1503322488-2943623020_n.jpg
可惜,吃起来就像隔夜菜,没有新鲜鸡肉该有弹性,
也没有鸡肉清甜温润的口感,唯一好的只有淋上去的油。
还有那个香菇笋汤,如果我是大老远跑来台中,
吃到这样的酸笋片,会以为台中的笋子怎么会这么难吃。
拜托,现在笋子正当令好吗,大坑山区有多少肥美的笋子不用,
偏偏要用这种宿货,真不知餐厅业者在想什么。
至此,我已经默然无语了。
再来说一些用餐小插曲,
我们右边坐着三位年纪较大的客人,
当我们儿童餐送来的时候,竟然送到他们那桌去了,
他们对服务生说:“我们这桌没小孩啊!”
我们在一旁憋笑得很辛苦。
他们的餐点上来之后,也开始议论纷纷,
说以后不会再来什么的,大概与我们同感吧!
左边是一个大家庭,真为他们钱包默哀,
更好笑的是每次他们只要有人站起来,
椅子就会往后倒,砰的吓大家一跳。
结帐时发现这家餐厅超级大的,
分成好几区,然后都超级空的。
一点都不意外。
喔,还有,餐饮费不能折抵停车费喔。
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店名:好样玩艺儿 VVG Food Play
消费时间:2017/08
地址:台中市西屯区惠来路二段101号5楼
营业时间:11:30-21:00
价格:套餐380~580,儿童餐320(再加一成服务费)
电话:04-22587862
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作者: lionqueenyah (诗紫)   2017-08-22 00:13:00
小熊软糖插苹果真的好难懂

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