※ [本文转录自 Food 看板 #1KT4Fiky ]
作者: apson (apson) 看板: Food
标题: [食记]台中北屯令人大呼过瘾又干净的越南小吃
时间: Tue Nov 25 16:55:05 2014
原文网址:http://mikky0302.pixnet.net/blog/post/190653954
本文经过作者许丽玲本人同意转载
餐厅名称：陈记越南面食
消费时间：2014年/11月
地址：台中市北屯区太原路三段128号
电话：04-22333368
营业时间：周一到周六,中午11:00-14:00 晚上:17:00-20:00 (周日休息)
每人平均价位：70 (最低30,最高80)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：酸辣海鲜河粉,生春卷,越南咖啡
官网：https://www.facebook.com/phomaggie
太阳夫人最近很常吃越南菜，一家比一家还好吃
现在台中地区陆陆续续发现很多越南料理店
在太原路三段这家陈记越南面食之前休息了一段时间
于11/1又重新开张
越南料理生春卷是太阳夫人必点的品项
老板娘说这道料理都是现点现做，不能做好放著
里头用了一大片的虾许多蔬菜还有一大片猪肉片
外层的春卷皮超好吃QQ弹弹的，太阳夫人最爱里面的九层塔
九层塔的香气将原本清淡的米线口感做提升
生春卷50元
一大块的春卷大口大口吃好过瘾，别忘了沾上特调的酱汁
风味有多迷人您可知道
蔬菜的清甜有肉香以及紧实虾肉入口的满足真是难以形容
越式凉拌木瓜50元
脆脆的青木瓜已经处理过所以不会苦涩
淋上特调的酱汁上头还有些许坚果
酸甘甜的好滋味吃了让人食欲大振坚果的香气中和了里头的酸
各式餐点如果您觉得不够酸，现场的生柠檬无限量供应
要多少就给它挤多少
新鲜的虾子
海鲜河粉/米线/面70元
海鲜的食材好丰富有虾子两大只还有多种海鲜配料
一大碗的份量让人吃得好满足
这碗海鲜河粉的汤头很棒，鲜味十足
一整碗的汤太阳夫人都给他喝光光，因为太美味了一定要给它盘底朝天
干拌猪肉米线70元
米线已经有先行处理过每一口都能吃到特殊的酸甜香
猪肉片上头的坚果替这碗干拌米线口感加分
多层次丰富的口感难以形容的美味
酸辣海鲜汤50元
好吃到不行已经无法形容只能说汤好料实在
炸春卷50元
这只是半份的量
里肉的馅料与生春卷完全不同
有芋头、绞肉、米线等食材
吃饱喝足别忘了点杯越式咖啡来喝
越式咖啡一杯30元
特殊的冲调方式很特别
咖啡甜度可以随意添加有冰/热可选
店内最贵的品项是80元
平价的美食丰富的食材在北屯陈记越南面食
地理位置很好找在太原路与国校巷全家旁
热情的越南姑娘等您来品尝好吃的越南料理