鱼 Gu5文言音/hi5白话音。
渔 只有一种发音Gu5。
所以渔民、渔村、渔业、渔人、渔家、渔歌的渔都读Gu5。

一般不是念hu5...？

错了 文白都有漳泉分别

他大概翻日治时期的辞典吧 甘字典跟台日都只有gu5但近代的辞典 还有泉州音字汇 都有另收白读音

这个我会理解为文音字为渔，白音字是鱼，词性在转化应用上也有差异性。