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六角国际“段纯贞牛肉面”海外再下一城 美西北加二店明开幕
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发布时间：
8 小时前
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记者署名：
陈慜蔚／台北报导
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原文内容：
六角国际（2732）餐饮海外版图持续扩张，
旗下王座国际品牌“段纯贞牛肉面”北加二店将于明（27）日正式开张营运，
六角国际董事长王耀辉表示，北加首店去年开幕，今年串联二店将可扩大服务范畴，
另再加上香港5据点已建立不错口碑，今年海外市场可望达成10店目标，
下半年海外品牌营收年增200%。
除美国之外，六角国际目前亦正筹备进军加拿大和英国市场，
目标今年展店至10家，可望顺利推升营收成长。
六角旗下王座国际品牌段纯贞牛肉面是于去年首度进军美西加州，
在硅谷库比蒂诺开出北加一店，无畏疫情影响，业绩表现不错。
王座国际总经理林子恒表示，牛肉面是台湾美食代表，
而段纯贞牛肉面更入选当地餐饮外送服务品牌票选台湾美食之一，
加上硅谷为华人餐饮聚落，凭借该店座落于硅谷科技大厂区域，
邻近有苹果、Google等大厂，就业市场人口带动餐饮需求成长，
因此为扩增品牌消费需求的服务范畴，特选在距离一店约30分钟车程地方增设二店，
持续抢攻硅谷餐饮消费市场。
林子恒指出，段纯贞北加一店自开幕至今，
每月平均营收约600万元，平均客单价25美元，
营收并呈现逐月上升，在海外疫情影响下，仍缴出亮眼成绩单，
凭借北加一店打开品牌知名度，北加二店除提供原汁原味的牛肉面体验，
亦规划符合外国人喜好的干面组合套餐，并结合筹备中的卫星厨房，
以期北加一、二店打开硅谷消费市场味蕾，品牌扩张站稳市场领先地位。
林子恒进一步说明，现阶段规划品牌卫星厨房，除以SOP制作流程将产品味道标准化，
确保品质风味一致性，其中包含汤头、卤包及卤牛肉等备料工作；
同时，门市原先的前店后场设计也可弹性调整，在打造更宽敞的用餐空间时，
亦可有效降低人力及设备成本，目前卫星厨房规划可供应10家门市的胃纳量。
王座国际旗下段纯贞牛肉面是在2020年首度插旗香港餐饮市场，
疫情复苏后展店动能快速提升，
目前在香港荃湾、将军澳、旺角、铜锣湾及湾仔等地已开设5家，
加上北加一、二店，累计海外门市达7家，随着海外消费需求增温，开店家数持续成长，
截至今年6月，段纯贞海外市场总营业额年增率达170%。
心得/评论：
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看新闻才知道原来段纯真是六角的
不知道六角会不会代替他爹
话说回来 虽然段纯真在台湾勉强能打
在海外不知道是否合外国人胃口
八方云集进军海外 六角也进军海外
八方六角名字都有数字
股价应该也有机会吧