[新闻] 中国经验失灵 王品1年内收掉3品牌

楼主: pipiboygay (喜欢男人的男生)   2018-09-11 11:27:06
1.原文连结:
https://tw.finance.appledaily.com/realtime/20180911/1427427/
2.原文内容:
中国经验失灵 王品1年内收掉3品牌
王品(2727)8月营收15.58亿元,创近2年半高点,但以往成长主要动能的中国市场今年
以来表现不佳,除了上月宣布今年初所创的新品牌“三哇造面”结束营业外,2013年所创
高价铁板烧“LAMU慕”去年底也已悄悄退出市场,算上去年10月收掉的中国石二锅,近1
年的时间王品在中国已经收掉3品牌。
观察王品8月营收中,台湾地区达9.02亿元,年增2.88%;中国地区6.56亿元,但年减
0.99%,累计前8月营收中国40.56亿元,也不如台湾的54.25亿元。
LAMU慕是王品有别于过去将台湾成功品牌与业态移植中国的模式,首次针对中国外食餐饮
市场创建的全新品牌,也是王品专为上海高消费餐饮族群订做的品牌,当初设定的展店目
标为3~5家,但一直到去年底也仅有2家。
近1年来王品在中国的发展并不顺遂,以往动辄20%以上的营收年增率不再,中国上半年获
利腰斩仅1.43亿元,营业利益率大幅衰退,也拖累集团上半年营益率4.21%创同期新低,
股价也屡创历史新低,现已跌破80元。
王品去年毅然收掉2012年成立,但累积亏损逾亿元的石二锅止血,7月宣布结束三哇造面
,但这中间,则有未对外公开的LAMU慕停业。1年之内收掉3个品牌,中国的营运在今年不
但未如以往扮演火车头的角色,反而成为“拖油瓶”,董事长陈正辉过去引以为豪的中国
经验,似乎不太管用。
王品主管表示,LAMU一直未找到正确的营运模式而迟未获利,因此才决定停损,今年1月
15日收掉最后一家店,LAMU正式退出。
展望后市,王品仍表示,集团聚焦3大发展方向,除持续多品牌布局,展店脚步亦同步加
速,9月全台至少开出7家新店,拓展营运成长动心再度移回台湾。(林海/台北报导)
3.心得/评论:
看来版友说的还真准.跟大老板做就对了..前大老板最近会大卖股票,还真不是没理由的..
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2018-09-11 11:30:00
中国自己餐饮集团起来这么多王品那套被打垮应该的
作者: panpan (ㄚㄚㄚ)   2018-09-11 11:31:00
到底怎经营的 中国一堆比王品难吃的都没倒
作者: tsgd   2018-09-11 11:33:00
狼性
作者: lovecut (值得忧郁的季节)   2018-09-11 11:39:00
年初同事请吃陶板屋真的难吃,还好没花钱
作者: goodevening (小玮柏)   2018-09-11 11:40:00
石二锅 原烧都还是不错 其他真的有退步
作者: Aquari (  ̄Д ̄)=o|▅▅▆▇▇◤)   2018-09-11 11:43:00
1定4不够辣
作者: ices (飘鸟)   2018-09-11 11:44:00
王品自己经营策略问题吧,不好好深化经营成功品牌,到处开一堆阿撒不鲁的品牌,单纯的浪费成本和有限的资源。
作者: aloness (aloness)   2018-09-11 11:48:00
策略没错啊,展店→冲营业额→炒股
作者: zlatan10 (Zlatan,Son of God)   2018-09-11 11:49:00
台湾人才会买单阿
作者: qss05 (minami)   2018-09-11 11:52:00
一直涨价然后主餐缩水,味道是比起低价位的有水准,可是一直拉就感觉不如吃别的
作者: hegemon (hegemon)   2018-09-11 11:57:00
看品牌名称就没兴趣了,陶板屋现在根本不知道在吃啥鬼
作者: bazi4200 (多人使用)   2018-09-11 12:09:00
台湾火锅打不进中国 中国火锅种类比台式多太多了
作者: yydogyy (塞上牛羊空许约)   2018-09-11 12:12:00
就自己把自己玩死,品质,服务不比从前
作者: ww (刘文听)   2018-09-11 12:17:00
什么中国经验 王品去中国有那个品牌大赚吗?
作者: drakkar (drakkar)   2018-09-11 12:20:00
确实主餐缩水了不少,cp值变低
作者: goodmount (goodmount)   2018-09-11 12:20:00
中国真的很多超难吃的也都不会倒
作者: freshbox7 (小七)   2018-09-11 12:23:00
原来中国不爱石二锅喔....
作者: rufugy (桃园升)   2018-09-11 12:28:00
台湾要在开三个品牌 台湾钱还是好赚
作者: okah (lulala)   2018-09-11 12:28:00
王品cp值最高就hot7
作者: jimshih (传说中的果汁学长)   2018-09-11 12:28:00
王品表示:爷卖的不是美味, 爷卖的是服务!!
作者: okah (lulala)   2018-09-11 12:29:00
去中国开发牛蛙面根本脑坏
作者: Alwen (凤梨)   2018-09-11 12:30:00
换狼性老板之后,这家就不潮惹,不潮就准备衰退
作者: flyingkenh (小凯~)   2018-09-11 12:33:00
确实这五年来餐食份量和水准下降不少
作者: gdsword (键盘热炒店老板)   2018-09-11 12:33:00
上个月吃西堤 完全退步超多 服务也变差 还涨价涨翻天
作者: abyssa1 (abyssa1)   2018-09-11 12:37:00
中价位超惨 食材悲剧跟300的根本没差Hot7跟石二锅还Ok300等级吃服务就划算了
作者: shauyuan (好奇水瓶)   2018-09-11 12:46:00
之前理念不同把戴斗下来,造就王品现在
作者: Rocker5566 (摇滚56)   2018-09-11 12:51:00
国中生才去吃的店
作者: darkdixen (darkdixen)   2018-09-11 12:53:00
现在的王品是充满丰富(笑)中国(笑)经验(大笑)的高阶带领的
作者: sai2100sai   2018-09-11 12:57:00
觉得石二锅还不错,不然钱都也是越来越贵环境也较不优
作者: dvr (....)   2018-09-11 13:01:00
创太多品牌可是原本的服务退步了 菜也没以前好吃 对岸ㄧ堆跟喷一样的都活的下去 王品自己检讨吧
作者: Westan   2018-09-11 13:05:00
哈哈哈哈
作者: vgil (巴吉)   2018-09-11 13:05:00
西堤换餐点后根本不行了
作者: chadhsieh (谢老板)   2018-09-11 13:07:00
越来越难吃
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2018-09-11 13:12:00
大概七八年没吃王品集团了 以前就觉得普普
作者: squard (sun)   2018-09-11 13:21:00
还是台湾人比较支持吧 对岸餐厅可以说是一片红海了阿
作者: njnjy (邱若男我要干死妳)   2018-09-11 13:23:00
我只觉得服务生很烦 一直讲不停
作者: dustin (南无大悲观世音菩萨)   2018-09-11 13:24:00
王品还是出吃到饱的 大陆比较有兴趣
作者: UweBoll (魔人波乌)   2018-09-11 13:32:00
石二锅那么难吃的东西竟然有人会觉得好吃??
作者: hankQuQ (lovemoney)   2018-09-11 13:38:00
跟同价位的钱都比 当然好吃
作者: decorum (Festina Lente)   2018-09-11 14:11:00
受不了王品无聊矫情的服务风格 把员工训练得像机器奴才
作者: amego2017   2018-09-11 14:24:00
狼性之后就回不去了
作者: asole (涝塞输球超爽的)   2018-09-11 14:25:00
又一个舔中狗回来讨拍了
作者: a22804649 (羽炼)   2018-09-11 15:04:00
自从cost down和打入低消费族群就不行啦 想两头赚的下场
作者: TOCIBS (马的妳不可思议)   2018-09-11 15:14:00
虽然不喜欢戴胜益,但是更赌滥舔共仔
作者: WTF55665566 (来乱的)   2018-09-11 15:14:00
就把支那管区那个浮上来就一蹶不振了还以为支那那套行得通?
作者: tzjjkonuj (steven)   2018-09-11 15:53:00
亲中过的企业 都没什么好下场。
作者: blacklucky02 (BLA)   2018-09-11 16:45:00
石二锅我觉得可以
作者: Kendlebono (V吃)   2018-09-11 17:08:00
Hot7跟原烧吃过一次就再也不会去,
作者: Paulsic (保罗)   2018-09-11 17:08:00
两岸关系不好抵制造成的吧
作者: zwy (瑞士刀)   2018-09-11 17:26:00
王品那套在以前是不错,只是现在会觉得,啊也不过就是这样餐饮业的竞争太激烈了,没有创新,没有搞出自己的特色,就会这样
作者: Paulsic (保罗)   2018-09-11 17:58:00
陆客也抵制台湾观光购物旅行社股价跌翻了
作者: krthree (小太阳)   2018-09-11 18:42:00
过度扩张是倒闭的开始
作者: ErnstvonBohr (Ernst von Bohr)   2018-09-11 18:55:00
陶板屋从以前就不好吃 西堤现在餐点份量缩水看起来也很粗糙 夏慕尼 石二锅 还有一个什么新日本料理都完全不会想去第二次
作者: megalink (大林)   2018-09-11 19:06:00
hot7甜点没铜锣烧就不行了,话说这家又开了越南餐厅不知如何
作者: DMstar (taste)   2018-09-11 19:48:00
不用创新阿,地方老店一直维持老味道也很赚
作者: changmary (changmary)   2018-09-11 20:47:00
王品回客率,越来越低
作者: mainsa (科科)   2018-09-11 22:02:00
最近只吃石二锅 其他的真的没动力吃 大家都进步 只有王品不但没进步 甚至还维持不了原有品质 那也不用去了 现在服务优秀 餐饮品质中上的店太多了 没有再选王品集团的必要
作者: victor33   2018-09-11 22:17:00
原烧品质不如去吃便宜火烤两吃或加价吃其它的
作者: liu0516 (闲云)   2018-09-11 23:13:00
王品从戴胜益走之后就失去了灵魂,戴胜益则是在馊水油事件的危机处理没处理好而著了道下台。以前吃王品是吃一种品味,享受一种生活态度,追求cost down的王品... 现在GG了。
作者: protoss (天生散人)   2018-09-12 01:02:00
王品是吃品味?品在哪?不过就装潢跟服务搞得像是高档餐厅...内容真的很虚...其实他早先的王品台塑牛排就没啥品味了...就台塑私人招待所的菜...以前大老板们又不习惯吃没全熟的牛肉...大概是主厨想出来让老板们能接受的醃牛排吧
作者: hastick007 (先生先生要办好人卡吗?)   2018-09-12 01:38:00
艺奇新日本料理 超雷 吃过一次没完全解冻的生鱼片 再也不想去了
作者: sindy520 (Sindy)   2018-09-12 02:03:00
哈哈哈哈哈哈哈哈~~王品只养成了奥客而已,品质越顾越烂
作者: mj316 (和你一直开心)   2018-09-12 04:26:00
不过东区那新开的沐越还不错!

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