1.原文连结：http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/131230/2/46xgv.html
2.内容：
在油电双涨和基本工资调涨下，国内餐饮龙头王品集团 (2727) 决定于明年1月31日，也
就是在农历大年初一起同步调涨旗下王品、西堤、陶板屋、夏慕尼、聚、石二锅共6个品
牌售价，幅度于2.9%到10.1%不等，成为集团历年来最大一次规模的价格调整。
王品在今年旗下品牌艺奇、原烧率先调涨价格后，决定于大年初一起调整旗下6大品牌的
售价，此6大品牌于全台共约173家门市，占王品年营收约65%。
王品坦言，食材和人事成本持续攀升已有些不堪负荷，又以进口牛肉涨幅较大，正进行涨
价讨论，预计涨价金额界在19元到50元不等，涨幅在2.9%到10.1%之间。
王品表示，以纽澳牛肉为例，近2年上涨近2倍，尤其集团以牛肉使用为大宗，但包括西堤
、陶板屋已超过5年未涨，夏慕尼更是2005年成立至今都没涨过。
另一方面，明年因应基本工资调涨，基层员工将全面加薪1.5-4.5%，预估一年成本约增加
2亿元。
不过，就连能够以联合采购压低成本的最大餐饮集团，也不堪负荷节节攀升的食材成本和
油电上涨压力，是否会引发其他连锁餐饮业者跟进受到关注，而消费者是否应涨价抑制消
费意愿同样要观察。
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