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工商时报【记者林祝菁╱台北报导】
全家便利店两岸展店策略除聚焦调整店质、商品结构，以提高业绩外，中国全家可望“踩
油门”冲市占。预估3年内台湾全家门市将全部改装成新店型（约30坪以上，有座位区）
，中国全家则有机会成为大陆营运规模第一大便利连锁店。
今年25周年的全家便利店，过去3年一度快速展店500多家，今年至今全台总店数达2,897
店、净增加49店，展店速度明显放缓，不过，营收、获利持续成长，有机会刷新纪录。全
家董事长潘进丁表示，台湾全家短期做了很多创新商品及服务，未来策略仍将持续聚焦三
个N：新店型（new format）、新地区（new area）、新事业（new business）。除了改
造新店型外，也会建立物流中心、鲜食厂，且终端门市的POS系统也将全面升级，一年的
资本支出至少20亿元。
全家总经理张仁敦表示，2、3年前全家就启动打造新店型计画，今年底新店型将达到
1,450店，占总店数约50％，预计明年占比达65％，3年内达到100％。而今年全家门市的
总座位数也会提升至3万个，有助增添营运动能，据统计，新店型较旧店型的日营业额多
出至少1万元。
至于新事业，潘进丁则表示，以便利店为主体来看，水平展开的业态主要瞄准外食产业，
目前全家拥有沃克牛排及大户屋，内部也正评估大户屋与全家的结合机会。此外，大户屋
也将比沃克牛排较快到大陆发展。垂直展开的业态，则有二类，一个配送食品及日用品的
转投资全台物流，一个则是电子商务，像日前与淘宝网合作的物流配送。
此外，潘进丁表示，中国全家这几年，展店速度一度冲得很快，但今年经过整理后，打掉
不好的店，剩下良质店，获利明显改善，上海全家转盈，新开的门市营业表现都不错，且
加盟比重过半，人才也培育成熟，他乐观地说：“中国全家已经走入好一点的循环了！”
他说，中国全家目前开店聚焦在华东、华南、及西南，明年有机会开进北京，且展店速度
会比今年快一点。以现在的规模来看，大陆前3大便利店品牌，应该是7-ELEVEN、LAWSON
与全家，而全家较其它两家晚进大陆市场，在台湾全家全力支持及主要股东顶新集团的庞
大资源挹注下，潘进丁认为，未来2至3年内，可以成功冲出去的品牌，全家最有机会。
3.心得/评论(必需填写)：全家是全中国,统一超只有上海,你还在用台湾视野买股票吗?