[心得] 维格饼家~凤梨酥手作比本家还好吃~

楼主: kusuriyatera (Rio了强化玻璃神功!)   2017-01-06 15:40:30
图文网志好读版:
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43465722
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http://i.imgur.com/FkIZsSf.jpg
这次要介绍的维格饼家凤梨酥,可不是在一般门市就可以买得到的。
说实话,维格饼家的凤梨酥在本人吃过众多凤梨酥当中真的......不好吃,
而且如果我的记忆没错,成份表也是有一些不是很讨喜的添加物。
所以不管是伴手礼或是自己吃,真的不太推荐维格饼家的凤梨酥。
除非......自己DIY!
没错!这次要推荐给各位的凤梨酥就是“DIY凤梨酥”!
之前在‘台北捷运。捷运一日票~三大体验一次满足~’的文章中有提到,除了捷运一日
乘车卷之外,还包含许多设施优惠,维格饼家的凤梨酥DIY体验课程就在这一日票中。
自己手工制作的凤梨酥,现场烘焙包装然后带回家,看到成品真的是超有成就感!
但万万没想到,手工制作现烤的凤梨酥真的好吃到海放多家凤梨酥好几条街!
DIY凤梨酥共有六种造型,每一个都非常可爱。
最基本的长方形、爱心、招财进宝元宝形状;还有代表台湾的凤梨、梅花以及台湾本岛,
光看到凤梨酥的形状就令人十分满足。
凤梨酥DIY课程的凤梨馅给的挺大方,所以每个凤梨酥的内馅都十分饱满;
不过由于是素人制作所以形状并非十全十美,以自己来看觉得很棒了,形状都有出来,也
没有裂掉~~
由于是刚烤好的凤梨酥,因此非常的酥;可以看得出来凤梨馅非常多,皮虽然薄了点但咬
下去满嘴的香酥,只能说自己做的真的好好吃啊~~(满嘴油)
凤梨馅的部分表现得也不错,虽然是传统冬瓜混凤梨馅但一点也不腻,配上酥酥的饼皮吃
起来刚刚好,也不会有咬嘴巴的感觉。
根本是吃完一块接一块,完全停不下来!!!
***
或许是因为自己手工DIY制作,所以自己觉得好吃;但真心觉得如果要买维格饼家的凤梨
酥,倒不花点小钱参加DIY体验课程,可以了解凤梨酥的制作、更可以吃到较为新鲜又是
刚出炉的产品。
此外,如果有外国朋友来台湾玩,比起买一堆土产,直接带他们玩一次体验坊更来得有趣
不是吗?
最后偷偷跟各位报马仔,如果要体验凤梨酥DIY的话,买捷运一日票(150元)会比直接向
店家报名(200元)还划算许多,而且还会多一盒免费赠送的凤梨酥,到时就可以两种凤
梨酥产品比较一下囉~
《店家资讯》
‘维格饼家’
官网
http://www.vigorkobo.com/
地址&电话&营业时间(可体验凤梨酥DIY门市)
五股梦工场门市
新北市五股区成泰路一段87号
(02)2991-9122
09:00~18:00
文林门市
台北市士林区文林路126号1楼
(02)2882-5608
14:00~23:00
(采预约制,限星期五、六、日及国定假日,每日下午开放四场)
黄金菠萝城堡
高雄市三民区同协路199号
(07)321-666
09:00~21:00
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Rio的私房散策笔记
https://m.facebook.com/rioenjoylife/
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作者: hungren0611 (hungren)   2017-01-06 18:14:00
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