图文版
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在今年的耶诞季节,突然收到了日出的土产,让Y笨又怀念起去年朝圣的宫原眼科,现在已是台中的地标建筑,结合集餐饮、茶楼、点心于一的综合卖场。尤其是冰淇淋店前排队的人潮,可以说是把店家包围的水泄不通。店家最有名的是日出的乳酪蛋糕、土凤梨酥和各种手工糖。整个大厅也是中世纪的欧风建筑,木质的大型橱柜展示产品的都是书柜或CD架,就是这么文青风 .... 也使得展示柜里的点心更显得精致美味。里面有多达五十几种口味的宫原眼科冰淇淋、宫原珍奶、日出乳酪蛋糕、凤梨酥,喜饼等。
店名:宫原眼科
地址:台中市中山路20号
电话:04-2227-1927
官网:宫原眼科Miyahara
脸书:宫原眼科
营业时间:10am-10pm
日出集团官网:日出集团
包装:都是使用环保大豆油墨 soy ink,有助于再生纸的回收利用,这样的环保意识抬头Eco-Friendly. 在来以书籍或CD的样子当礼盒,深受欢迎。
*季节花蜜太阳饼(礼盒装)
成份:红柴蜜、荔枝蜜、咸丰草蜜、燕麦、麦芽、天然奶油、海藻糖、盐、面粉 (奶素可食用)。里面还附上了手写字体纸条,很窝心。太阳饼前身为甜滋的麦芽糖酥饼,口感细致有层次。这里使用蜂蜜香取代了麦芽香,多了创新,也多了一种新口味。
*17号凤梨酥(包裹装)
成份:金钻凤梨、海藻糖、糖、面粉、奶粉、天然奶油、乳酪、麦芽、蛋。
一打开,真得是很迷你但却扎实的土凤梨酥; 但没有添加冬瓜馅,少了那种甜腻,微酸微甜
,也没有那浓郁的人工奶油味。而且特别的是饼皮里还加了乳酪,及纤维饱满,味道的确幸福。