[心得] 高雄 吴宝春麦方店 ● 以面包阅读世界

楼主: AmandaFish (阿曼达)   2016-01-03 19:59:28
店家名称:吴宝春麦方店
消费日期:2015年11月
地址:高雄市苓雅区四维三路19号
电话:(07)3359593
营业时间:10:00-21:30
【图文网志】:http://goo.gl/MDjnI9
假日悠闲高雄行!
每回南下高雄都必定会绕到位于四维三路、寒轩国际大饭店旁的 吴宝春麦方店
这天店门前大排长龙,靠近一看发现是限时两天的周年庆,当然更不能错过啦!
安抚好小布丁并立刻加入长长人龙等待
店景
出生于屏东县的吴宝春,15岁到台北当面包学徒
2007年组队参加法国乐斯福面包大赛获得冠军,此后便逐渐崭露头角
2008年使用台南东山古法烟燻龙眼加上法国红酒烘焙出“酒酿桂圆面包”拿下世界杯亚军
2010年以“荔枝玫瑰面包”夺得面包大师赛冠军,同年于高雄开立“吴宝春麦方店”
面包试吃
维护消费品质,店内维持一定数量顾客,结帐步出店外后,才会引导下一批顾客入内
排队等待期间不时会有店员或师傅提供免费面包试吃
也能不时发现新口味,做为购买时的参考
(师傅的笑容也太阳光,其实也是店里的一大卖点吧! )
挑高格局,环境干净舒适
店员训练有素、服务亲切有礼,制服也好有质感、小报童帽有画龙点睛之效
高雄店限定商品 ● 杏仁牛角 45元
店内面包种类多元
除欧式面包外,亦贩售料理面包、可颂、和风面包 、新台风面包、吐司及伴手礼等商品
法国长棍 55元
橘皮巧克力 70元
白吐司 60元
蓝莓贝果 35元
培根法国 40元
裸麦坚果 80元
酒酿桂圆面包 350元
特选四重溪凤凰酥12入 600元
无嫌凤茶礼 750元
周年庆满399元参加刮刮乐
11月22、23日适逢周年庆,幸运刮中亚麻子蔓越莓面包一个,lucky!
人人有奖、奖项各有不同,还有机会抽中5000元面包金
难怪门前大排长龙
面包出炉时间表
每回造访都必定不会错过的“酒酿桂圆”面包
(和荔枝玫瑰相比,个人更爱好这味 )
(以其份量及美味度评比,这个价格真的不贵)
选用台南东山龙眼干搭配红酒、胚芽及核果激荡出浓醇香气
面包越嚼越香,偶尔咬到微甜烟燻龙眼干更是幸福的难以言喻
一般情况店家能帮忙分切成4至8块,我们通常喜欢分切成12块
一次一块恰恰好,食用前烤箱回温一下更对味
另外,丹麦红豆吐司、葱面包、奶酥波萝、红豆面包都是我们一家子的爱
吴宝春麦方店 在松菸诚品亦有分店,台湾人的骄傲,分享给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

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